选用适宜品种宜选用耐热，高温下生长迅速，叶片多而柔嫩，品质好的品种。如耐热白叶尖、苦荬叶、白叶、耐热二白皮等。

适时整地播种夏莴笋一般在4～7月，分期分批直播栽培，少数高密度栽植。选符合无公害蔬菜生产条件、排水条件好的微酸性土壤。播种前7～10天翻耕晒垄，并施足底肥，每亩施腐熟有机肥4000～5000公斤或复合肥50公斤。在整地前施入后整平整细，盖上塑料薄膜等待播种。4～5月上中旬，气温还较低，可将种子用25℃～30℃温水浸泡6～7小时后，放在常温下或放入冰箱一昼夜后用湿布包好，保持湿度，2～4天后 70%的种子露白，选阴天播种。4～5月上中旬也可播湿籽盖薄膜、至开始出苗后撤去。5月下旬至7月上中旬，如炎热干燥则用小拱棚或平棚覆盖遮阳网至出苗或2片真叶。采用直播，播种量可减少，每10平方米播种子5～10克。

科学栽培管理播种出苗后，及时间苗，一般在2片真叶前进行第一次间苗，间掉过密、过挤的苗；在4～5片真叶时进行第二次间苗，并根据苗距10厘米定苗，间掉弱小苗和过多的苗。间掉的健壮苗还可按株行10厘米左右高密度栽植，每亩栽3万～3.5万株。每次间苗，尤其是在定苗和移栽缓苗后，要及时浇施腐熟稀粪水，做到淡粪勤浇，浇水施肥同时进行，保持土壤湿润。雨天要及时排水。在定植前15天左右停止浇粪，改浇0.5%尿素水。 （李博）