江西牛牛现代牧场位于井冈山国家农业科技示范园（江西省吉安市吉州区兴桥镇）。牧场恪守绿色生态发展理念，实施现代化、智能化、规范化、零污染先进养殖模式，是一家集奶牛养殖、互动体验、奶业科普为一体的绿色生态牧场。牧场坚持走特色养殖之路，饲养乳肉兼用牛600头（俗称“井冈黄牛”），所产鲜奶品质优良，口感鲜醇，乳蛋白含量达4.0%。

    牧场推出“游现代牧场，看井冈黄牛”观光项目，已成为井冈山地区乡村旅游亮点和知名的休闲观光，建有奶牛知识科普区、DIY制作、休闲奶吧、犊牛观光区、仿真挤奶区、饲草料科普区、挤奶观摩区等，采用网上预定售票、专车接送游客、专职导游讲解、专业团队管理等服务模式，向游客宣传奶牛饲养、牛奶营养等奶业科普常识，使广大游客玩得开心，喝得放心。同时，牧场依靠地域资源优势，与井冈山农业科技示范园联合打造了多种形式的农业生态观光项目，并与多所中小学校及团体建立了长期协作关系，成为当地定点科普教育基地，每年接待游客5万人。