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辽宁庄河市十大特产盘点

零零社区网友  2021-08-13  互联网

庄河是辽宁省大连市代管县级市,位于辽东半岛东侧南部,大连市东北部,为大连所辖北二市之一。庄河的自然条件优越,气候宜人,环境优美,其得天独厚的地理环境,造就了庄河丰富的旅游资源。那么辽宁庄河市特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

一、庄河蓝莓

庄河市生态环境优越,土壤肥沃,气候冷凉,昼夜温差大,土壤为棕壤土、酸性土壤,特别适合蓝莓的生长发育。果实呈蓝色,果肉细腻,营养价值高。

二、绒山羊汤

绒山羊多分布于步云山周围各市县,以体大、产绒量高、适应性强而闻名,其肉质的鲜美深得吃货们的厚爱,每年七八月份以后,是品尝绒山羊汤的最佳时节。庄河羊汤色泽光亮,呈乳白色,汤质优美,营养丰富,不膻不腥。

三、庄河牡蛎

庄河牡蛎外形褶皱较多,肉肥爽滑,贝壳较厚,一般壳长6CM左右,壳面多为淡黄色或紫褐色,外壳不规则,大多呈延长形或长三角形,左右两壳以韧带和闭壳肌相连;右壳较扁平,表面有鳞片;左壳凸而稍大,固着在附着物上。牡蛎有雌雄同体和异体两种性现象,经常发生性转换。肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,含有人体必需的多种营养元素。

四、庄河大米

庄河水稻种植历史悠久、水源清澈、土壤肥沃,使得庄河水稻赢得了良好的市场口碑。“良种”加上适宜的种植条件、特别是“盐碱土壤”,使这里出产的大米晶莹剔透、富含多种矿物质和微量元素。

五、庄河草莓

庄河栽种草莓已有百年历史,尤以光明山地区草莓品质最好。该地区地势平坦,土质疏松,酸碱度适中,所产草莓品质上乘,营养丰富,味道甜美,口感极佳。

六、庄河杂色蛤

庄河海水资源极其丰富,享有“东方蚬库”之美誉,中国第一船规模性出口活杂色蛤就是从这里装运发往日本的。庄河杂色蛤品质纯正、味美肉鲜、高蛋白、低脂肪、营养丰富。

七、庄河滑子菇

庄河市所生产的滑子菇因其生态环境特殊,地处山区无污染,水质好,四季温差大,而其生产菇肉质鲜美,营养美味深受消费者欢迎。

八、庄河山牛蒡

庄河山牛蒡凭借独特的香气、脆甜的口味、丰富的营养走俏东南亚市场,风靡日本和台湾、韩国。具有山牛蒡独有的清香味,无异味,味甘、清脆、鲜嫩。

九、庄河歇马杏

歇马杏在庄河已有多年历史,因果品个大,色泽黄艳,酸甜适中,富含多种维生素,加之肉核分离,肉质细密韧厚,甜酸适口,被誉为“杏中珍品”。歇马杏个大如桃、色泽金黄、顶部带有红晕,因此亦称红杏。成熟歇马杏香气扑鼻、果肉鲜甜、绵软多汁、肉核分离、口感极佳。

十、庄河大骨鸡

踏绿草坡、饮删减水、吃百草昆虫、食五谷杂粮和补鱼食贝粉,从而形成了庄河大骨鸡体大、蛋大、肉质鲜美、营养丰富。体型较大,胸深且广,背宽而长,腿高胫粗,墩实有力,肌肉丰满,偏重产肉,为国内大型鸡种之一。体大、蛋大、肉味鲜美、营养丰富。

以上就是辽宁庄河市特产的介绍,辽宁庄河市除了以上特产,还有步云山苹果、庄河生姜、冻尖把梨等,来庄河旅游的朋友,可以带点特产回去。

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