上饶属于江西省，别称有信州、饶州，江西上饶风景优美，是生态宜居的示范城市，自古就有“上乘富饶、生态之都”美称，当地还有很多特产，那么江西上饶有什么土特产?一起来了解下。

1、婺源绿茶

婺源绿茶产自婺源县，历史悠久，明、清时期，被列为贡品。清乾隆年间，婺绿外销，英国贵族视之为不可缺少的饮料。婺绿以其“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”三大特点享誉国际市场。

2、江湾雪梨

江湾雪梨是江西上饶地区的特产之一，江湾雪梨因个大皮薄、肉厚核小、松脆化渣而著名，果实阔瓢形，果皮绿色，套袋后为白色，江湾雪梨营养丰富，富含多种维生素、矿物质，色香味形俱佳，非常受人们的欢迎。

3、万年贡米

万年贡米产于万年县裴梅镇一带。明正德七年(1512)进贡朝廷，皇帝食用后大加赞赏，遂传旨“代代耕食，岁岁纳贡”，贡米由此得名。万年贡米的粒细体长，外观优质，光洁透亮，香糯不腻，且营养丰富，非常优质。

4、庙前白莲

庙前白莲是江西上饶地区的特产之一，庙前白莲的主要特点是莲果壳薄仁大，且营养物质丰富，富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖以及微量元素，还有各种维生素，庙前白莲栽培历史悠久，栽培面积广且产量高，品质上乘，跟广昌白莲齐名，极受人们欢迎。

5、荷包红鲤鱼

荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，由此得名。荷包红鲤鱼是中国优良的鱼种，其肉质肥美，而且营养价值高，此外还具有药用价值，非常出名。

6、余干辣椒

余干辣椒当地又叫做丰收辣、余干小辣椒，是江西余干县的的特产，余干辣椒有600多年的种植历史，曾经是“朝中贡品”，为人们盘中的珍品。余干辣椒果实较小，皮薄，肉质细嫩，口感鲜、香，辣味适中，吃后略带甜味，口感极佳。

7、三清山白茶

三清山白茶是上饶玉山县特产，中国农产品地理标志保护产品。三清山白茶是绿茶中变异的珍稀茶种，茶多酚含量比普通绿茶低一半，属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。冲泡后，叶肉玉白，叶脉翠绿，汤色清澈，为茶中珍品。

以上就是关于江西上饶特产的介绍了，江西上饶不仅风景秀丽，而且特产种类丰富，优质的特产非常的多，除了以上介绍到的之外，还有很多特产都是很出名的，话说你知道哪些?

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