梧州,是广西的地级城市,有着悠久的历史,是粤语的主要发源地之一,也是岭南文化(广府文化)发源地之一,享有“绿城水都”、“百年商埠”、“世界人工宝石之都“等美誉。那么广西梧州市有什么特产?下面就和小编一起来看看吧。
一、苍梧蜜枣
苍梧蜜枣是广西梧州的特产之一,广西苍梧自古就是种植枣子的主要产地之一,至今已有一千多年的历史了,由于特殊的地理环境,所产的枣子个大肉厚,品质优良。苍梧制作蜜枣也有悠久的历史,在雍正年间就已经非常有名气了,苍梧的枣子制作出来的蜜枣色泽鲜艳、清甜爽口,营养丰富。
二、梧州腊肠
梧州腊肠是广西梧州的特产,2008年被列入中国国家地理标志产品。梧州腊肠起源于广味腊肠,至今已经有六十多年的发展历史了,。主要以肉类为原料,最后成熟干制而成。这样制作出来的梧州腊肠色泽鲜明,吃起来脆嫩爽口、甘香不腻。
三、梧州三蛇酒
梧州三蛇酒是梧州的特色药酒,是用广西的三种蛇泡制而成的,主要治疗同湿瘫痪、面部和脚部浮肿、中风伤湿等症状,是去病强身的上乘药酒。
四、六堡茶
六堡茶是广西梧州的特色名茶之一,2011年被列入中国国家地理标志产品。梧州属于热带湿润季风气候,全年日照充足,地理环境优越,降水充沛,非常适合六堡茶的生长。这样的环境所产出的六堡茶喝起来清爽醇厚、味道甘甜、甘醇可口、汤色清明。
五、梧州龟苓膏
梧州龟苓膏是广西梧州的特产之一,2007年被列入中国国家地理标志产品,同时也是广西省级非物质文化遗产。梧州龟苓膏有着悠久的历史,据说最初的清朝宫廷里专供皇帝食用的。主要是以鹰嘴龟,土茯苓为主要原料,梧州龟苓膏还有清热祛湿、养颜提神的功效。
六、岑溪古典鸡
岑溪古典鸡是广西梧州的特色产品,2016年被列为中国国家地理标志产品。岑溪古典鸡是广西岑溪的原生三黄鸡,岑溪地理环境优越,气候温和、日照充足、雨量充沛,非常适合三黄鸡的生长,所养育出来的上黄鸡体型小巧,肉质细嫩、味道醇香。
七、冰泉豆浆
冰泉豆浆是广西梧州最传统的特色小吃。梧州冰泉豆浆至今已有六十多年的历史,主要选用优质的黄豆,还有当地最出名的“冰泉”制作而成,所制成的豆浆浆醇浓、甘甜、香滑。
八、屯巴茶
屯巴茶是广西梧州蒙山的特色名茶,蒙山县种植屯巴茶历史悠久,从1965年就已经开建茶场,所产的屯巴茶条索紧接,汤色清明,喝起来味道爽口、回味无穷,1989年在广西名优茶评比中获名茶称号。
九、上汤河粉
上汤河粉是广西梧州的特色是美食,上汤河粉主要以优质大米为原料,然后将米洗净磨成粉,最后蒸煮至冷却。这样所制作出来的河粉十分精良,可以做成扣肉粉、牛肚粉、猪脚粉等美食。
十、黑叶古凤荔枝
黑叶古凤荔枝是广西梧州的特色水果之一,荔枝在古代被称为“南方珍果”。广西苍梧有着悠久的种植历史,至今已有600多年的历史了,黑叶古凤荔枝果大皮薄肉厚,吃起来肉质爽口、清甜,荔枝不经可以鲜食,还可以加工成干果或罐头。
以上就是广西梧州市特产的介绍,位于广西壮族自治区东部,是广西东大门,地处浔江和桂江交汇处,俗称“三江水口”。近年来,来广西梧州游玩的朋友越来越多,可以带点特产回去。
关于广西梧州市特产的精彩图文、热门评论,您可能对以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。