宜春地处江西省西北部,这里山青水秀、人文荟萃,素有“莫以宜春远,江山多胜游”的赞誉。而除了美景之外,宜春还是个美食聚集的地方。那么来到宜春游玩,有哪些特产值得带走呢?一起来了解下吧。
1、靖安椪柑
靖安椪柑为宜春市靖安县特产,江西省名牌农产品。具有株型紧凑,结果期早,果形美、色泽艳、肉脆、味甜、成熟晚、耐贮藏等特点,有“远东橘王”之称。
2 、丰城冻米糖
丰城冻米糖是江西众多传统名品小吃中的佼佼者,曾被评为江西五大传统名点之一。松脆爽口,落口消溶,无渣无屑,不粘牙、不塞牙,回味无穷。
3、靖安白茶
靖安白茶,江西省靖安县特产,中国地理标志产品。主产地在罗湾乡双溪村九岭山中。经过长期优选优育,靖安白茶形成了独特的品质优势。
4、宜丰竹笋
宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰竹笋为禾本科植物毛竹的幼芽,笋体肥壮,中间有节,节短而粗。肉白色,肉质厚,质嫩多汁。
5、四特酒
四特酒是江西宜春清江的特色名酒,有着悠久的历史。四特酒以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,酿制出的四特酒清、香、醇且回味无穷。
6、高安腐竹
高安腐竹为江西省高安市特产。高安市腐竹生产历史悠久,得益于该县优良的大豆原料和锦河特殊的水质条件,高安腐竹品质优良,营养丰富,多次荣誉国家、省市产品荣誉。
7、宜春松花皮蛋
宜春松花皮蛋是江西省的汉族名菜,已有100多年的历史。其质柔嫩,味美芳香、清净可口,独具一格,深受国内外顾客欢迎。
8、上高芋头
上高芋头为地方传统品种,栽培历史悠久。上高芋头表皮具褐色有茸毛,肉白色,以食子芋为主。球茎供熟食,肉质细软,淀粉含量高,略有甜味,品质好。
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