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新疆库尔勒市特产有哪些?

零零社区网友  2021-06-29  互联网

库尔勒是新疆巴音郭楞蒙古自治州州府,地处新疆中部,天山南麓。这里物产资源丰富,因盛产驰名中外的香梨被称之为“梨城”,而除了香梨之外,你还知道哪些库尔勒市的特产呢?一起来了解下吧。

1、西门塔尔牛

西门塔尔牛是一种肉、乳、役兼用型牛种,凭借其优秀的生产性能已被世界多国所引进。目前,我国全疆各地都有分布,中心产区在南疆库尔勒阿克苏、喀什、和田等地。

2、长绒棉

库尔勒地区有着充足的光照,较高的积温,非常适宜长绒棉的种植。当地生产的长绒棉色泽洁白、可纺性好,其均匀度和绒长度均居世界前茅。

3、罗布麻茶

罗布麻茶俗称野茶,又称夹竹桃麻、茶花麻、茶裸子等。好的罗布麻茶外形卷曲,结构紧密,外观色泽绿色,而且色泽一致。冲后入口清香略咸,药用价值较高。

4、红辣椒

库尔勒是新疆最大的红辣椒生产基地。辣椒细长,且一般都是垂在枝头的,每一个辣椒辣味十足,和南方的小朝天辣椒有的一拼。

5、甘草

巴州甘草分布面积广、品种全,有甘草王国之称,库尔勒是重要产地之一。其生产的甘草膏品质优良,产品可销往日本、美国、德国和东南亚地区。

6、博斯腾湖烤鱼

库尔勒市居地巴音郭楞最具特色的就是博斯腾湖烤鱼。它的原料是博斯腾湖出产的一种叫五道黑的小鱼,烤出来后鲜香无比,撒上点辣椒末,味道非常好。

7、番茄酱

以库尔勒番茄为原料生产的番茄酱味道鲜美,酸甜可口,红色素含量位居世界之首。被国家轻工部评为优质产品,先后获中国食品博览会金奖,中国优质产品银质奖和国优产品标号等。

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