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云南有哪些优质土特产?

网友投稿  2021-05-27  互联网

云南位于中国西南的边陲,简称云或滇,素有动物王国、有色金属王国之称,云南即“彩云之南”、“七彩云南”。很多来云南旅游的朋友都会买一些土特产,那么云南有哪些优质土特产?下面就和小编一起来看看吧。

一、普洱茶

普洱茶是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘。“越陈越香”被认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值。

二、鲜花饼

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是最具有云南特色的经典点心代表。口感极好,香甜不腻,口中余留着淡淡玫瑰味。凡是来到昆明的游客,临走时都会捎上一些鲜花饼回去。

三、腾冲饵丝

腾冲饵丝是云南省保山市腾冲县的特产。腾冲饵丝采用当地特产浆米加工制作而成,至今已有近400年的历史了,为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的种方便小吃。腾冲饵丝除鲜饵丝外,还被加工制作成碗装、袋裟的干饵丝、快餐饵丝,远销各地和东南亚国家,其携带和食用都极为方便。

四、宣威火腿

宣威火腿产于云南宣威县,主要特点是形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

五、小粒咖啡

云南和煦的阳光总能让人感受到特有的中国式小资的情调,而云南自产的小粒咖啡也有自己独特的甜香,这是其他热带国家出产的咖啡所没有的,再加上融合了民族特色的精美外包装,是人们到了云南最喜欢带的伴手礼,可在昆明各大超市购买。

六、野生菌

云南野生食用菌生于山林、长于山林,是天然绿色食品,它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分,营养丰富,风味独特。如果过季了,还可以买到物美价廉的干野菌。

七、牦牛干巴

牦牛肉富含蛋白质、氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高。味道鲜美,醇香可口,自家购买或者馈赠亲朋好友都是最佳选择哦。

八、云南十八怪

云南十八怪一个盒子里集合了不同风味的云南传统糕点、果脯,很有新意,在大型超市和特产店内都有售卖。包装盒上还印有“云南十八怪”的图案,让人在品尝美食的同时也能了解更丰富的云南风俗。

以上就是云南优质土特产的介绍,云南土特产种类繁多,除了以上几种,还有漾濞核桃、大理泡梨、蒙自年糕、昭通天麻等特产。来云南旅游的朋友,可以采购自己喜欢的一些土特产。

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