信阳毛尖、散养土鸡、关庙发酵千张卷、大别山野山菌，这些乡间美味你还记得吗?我们好不容易搜罗出难得的乡间特产，并且陈列在中国的店铺，原生态乡间美味依然还是最初的模样，依然还是那个熟悉的味道。

  是否常常在异乡的餐馆寻找曾经最爱的乡间美食?是不是经常怀念小时候家乡的可口饭菜?有没有因为太久没有尝到过家乡独特的味道而感到失落?只有在异乡漂泊过奋斗过的人才会懂那份恋乡的情节。终于我们决心做这样一个店铺，把来自河南信阳的特产美味聚集起来，让家乡的人不论在世界哪个角落都能买得到曾经熟悉的美食。

  想想也是很激动，做自己喜欢的事业，做一份有乡间情节又有电商思维的事业，很有动力。2015年11月份开通中国，本以为还要慢慢等待，直到打开店铺知名度才会有生意，没想到，12月份就有买家客户通过平台购买了几千只土鸡，80元一只售出。没过多久又爆出好消息，一个来自深圳的商家，本身做的零售电商，通过中国找到我们的店铺，主动联系过来，土鸡需求一天上百只，持续合作了一个多月，一只鸡价格120元(均重3斤多)，直到春节前，店铺生意太好，都是加班加点发货。

图：散养的土鸡

  当然，我们的店铺不只是提供老乡购买，更多地还是面向全国各地有需求的客户，有意思的是，许多客户会好奇，什么是关庙发酵千张卷?为什么臭臭的?大别山野山菌怎么吃?这些特产对于在这里生活过的人都是无比的美味，比如关庙发酵千张卷，它是一道特殊美食，本身叫做关庙臭千张卷，据记载，明朝关庙街北头有一户卖豆腐的店家，卖不掉的豆腐卷起来发酵后，味道独特，经过多次改进变成了一道美味佳肴，很受欢迎，从那以后，关庙发酵千张卷就成了流传下来的独特美食。

图：关庙发酵千张卷

  我们的目标是，让城市里的人能品尝到来自乡间原生态的健康美食。接下来，学习网络推广，把中国上的店铺打理好，把传统乡间美食打造出招牌。以后喜欢这些乡间美食的人们，特别是老乡们，不管你在天南或海北，网上下个订单，美味就飞到你的餐桌。