图为：米糠

　　米糠是指稻谷脱壳后精加工的果皮层、种皮层及胚芽的混合物。由于加工精度有差异，其中部分米糠还掺杂少量碎米或谷壳，当干物质在87%，粗蛋白含量13%。含油量10%以上，是一种很好的生猪饲料。不过，使用米糠喂猪，也需要从实际出发，以免造成浪费甚至不利于生猪生长发育。

　　首先，注意新鲜度。米糠中的脂肪大多是不饱和脂肪酸，易被动物吸收和利用，但是它们容易分解和变质，因此米糠的存放时间不能超过两周，特别是水分大的，更应该现配现喂。

　　第二，限量饲喂。米糠中含有较高植酸盐和胰蛋白酶抑制因子，会影响生猪对粗蛋白的吸收和生长，严重的还会降低猪肉品质，引发皮炎等疾病。一般来说，日粮中米糠的含量应在25%-30%之间，不宜超过30%。另外，米糠添加过多会引起小猪拉稀，需要从少到多的添加。

　　第三，浸泡软化。在喂养前，先用等量温水浸泡米糠，将其泡软，以促进生猪的消化。浸泡时间与气温相关，夏秋季节约3小时，冬春季节需要4-5小时。

　　第四，补喂钙、磷。用米糠喂猪，除了与其他精、粗、青饲料合理搭配，满足生猪生长所需的营养外，还需要适当补喂钙、磷。因为米糠中含钙量低，不能满足生猪生长发育的需要，而含磷量虽多，大都是植酸磷，不能被充分吸收。一般来说，在日粮中加入15%-20%的骨粉，并让生猪多晒太阳，促进钙、磷的吸收即可。

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　　(中国 桃燃)