图为：芋头

　　芋头的贮藏技术如下：芋头采收后，晾晒一天进行贮藏，贮藏时待芋头自然风干即把芋头倒放，放一层芋头，覆盖一层细沙，可单层或多层码放，并注意剔除损伤或有病芋头，避免传染。贮藏温度以10～15℃为宜，不能受冻。