图为：红烧梭子蟹

　　监测数据显示，今日梭子蟹的全国平均价格为80元/公斤，同比上周上涨了33.33%;与昨日73.33元/公斤的价格相比上涨了6.67元/公斤，涨幅为9.09%。据了解，由于市场供应偏紧，近期市场梭子蟹的价格有所上扬。

　　以下是近一周以来梭子蟹的价格行情：

　　据业内人士分析，受市场货源偏紧的影响，近期螃蟹的整体市场行情有所好转，梭子蟹的价格有所回暖。目前，市场上规格为200克以上活的公梭子蟹价格一般上升到80元/公斤左右;规格为200克以下活的公梭子蟹几个一般为50-60元/公斤;200克以上活的母梭子蟹在90-100元/公斤左右。

　　此外，目前市场所销售的梭子蟹大部分都产自本地，随着天气逐渐变冷以及南方养殖梭子蟹供应尾声的来临，市场上梭子蟹的供应将更趋紧张，预计后期梭子蟹的市场价格将继续呈现小幅上扬的态势。

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（中国 云溪）