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图为：苋菜 苋菜的田间管理技术要点如下：春播苋菜，由于气温较低，播种后7～12天出苗，夏秋播的苋菜，只需3～5天出苗。当幼苗2～3片真叶时，进行第一次追肥，12天后进行第二次追肥;当第一次采收苋菜后，进行第三次追肥;以后每采收一次，应追一次肥，每次每亩施尿素5～10公斤。春季和秋冬气温低时，可追施稀薄的人畜粪水，春季栽培的苋菜，浇水不宜过大，夏秋季栽培时要注意适当灌水，以利生长。加强肥水管理是苋菜高产优质的主要措施。水肥跟不上，幼苗生长缓慢，容易抽薹开花，产量低，品质差。苋菜田间杂草较多，每次采收后，需要及时将田间杂草拔除。
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