图为:银耳袋栽
银耳袋栽的菌袋基质欠佳表现及其原因如下:
1、表现。接种后杂菌污染严重。
2、主要原因。料袋灭菌不彻底;料袋质次,多针孔,以致污染严重;也有因培养料配制时水分过高,发菌慢引起杂菌污染;拌料装袋时间延长,袋温高,微生物活跃,其料酸败,菌种无法吃料定植。