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同是烹饪调味品大葱生姜价有别

网友投稿  2014-08-13  互联网

图为:大葱

  大葱生姜都是厨房烹饪的常备调味品,它们各有所长,各调其味,然而价格却有天壤之别。

  今日大葱的全国平均价格为2.35元/公斤,而生姜的同期价格为14.07元/公斤。最近一周,生姜每天的全国平均价格都比大葱高11元以上,8月9日二者差价最大,高达11.89元,相当于当日大葱本身价格的5倍多。

  以下是近一周里大葱与生姜的价格对比情况:价格(元/公斤)

  据了解,今年上半年以来,生姜始终保持着在蔬鲜市场行情上的“嚣张气焰”,消费者纷纷谈“姜”色变,与此同时,大葱的价格则是维持在2元/公斤左右的较低水平,虽然偶尔波动略有上涨,但是与生姜比起来可真是小巫见大巫了。

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