黑腐病在十字花科蔬菜产区均有发生,结球甘蓝和紫甘蓝均可发病,主要危害叶片、叶球和球茎。苗期发病,先在幼苗子叶上出现水浸状,后迅速枯死或蔓延到真叶,在叶脉上出现小黑点或细黑条。成株期发病,多在叶片边缘产生“V”字形病斑,淡褐色,边缘带有黄色晕圈,部分叶脉变黑坏死,并向内部或两侧扩展,致使周围叶肉变黄或枯死。叶柄发病,则沿维管束向上产生褐色干腐,叶片半边发黄,严重的叶片枯死或折倒。
这种病的病原称野油菜黄单胞杆菌野油菜致病变种,属细菌。病菌在种子、采种植株、田间病残体以及冬菜上越冬,在种子上可存活28个月以上,带菌种子是重要的初侵染源,来年春天通过雨水、灌溉水、昆虫及农事操作活动等传播到叶片上,经叶缘水孔、虫害伤口等侵入,以莲座期至包心期最易感病。地势低洼、连作重茬、密度过大、通风透光较差、虫害严重以及施用未经发酵腐熟的有机肥、叶面结露多、结露时间长等均是造成该病发生的重要因素。
防治措施:
1.选用抗、耐病品种,实行与非十字花科蔬菜2~3年以上轮作倒茬,及时清除田间病株残体,集中销毁,减少菌源。
2.增施充分发酵腐熟的有机肥或含腐植酸的有机无机生物复混肥,按照甘蓝生长对氮、磷、钾2.99:0.93:2.22的需求比例配方施肥,补喷富含氮、磷、钾(10:10:35)又含钙、硼、锌、铁等多种中、微量元素的55%欧亚美水溶肥、稀土、防腐包心剂等,提到植株抗病能力。
3.种子处理:播前用50℃温水浸种20分钟,或用30%琥胶肥酸铜可湿性粉剂600倍液浸种15~20分钟,后清水洗净,晾干播种。
4.药剂喷雾防治:
(1)50%噻唑锌·中生可湿性粉剂750倍液+20%叶枯唑可湿性粉剂750倍液。
(2)54.8%氯溴·中生·辛菌水剂600倍液+86.2%氧化亚铜可湿性粉剂1500倍液。
(3)47%春雷·王铜可湿性粉剂450倍液+80%乙蒜素乳油3000倍液。
(4)50%氯溴异氰尿酸可湿性粉剂750倍液+20%松脂酸铜乳油3000倍液。
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