青椒植株萎蔫有两种可能，一种是青枯病，一种是突遇高温干旱造成的快速枯萎。剖开茎秆，用力挤压，切面上如果出现白色脓状物，则是青枯病。如果是青枯病，首先拔除病株，带出菜田掩埋。然后喷施加瑞农(春雷-王铜)或阿泰灵(寡糖-链蛋白)加农用链霉素。同时控制土壤湿度，做好通风透光工作。如果是干旱引起，清晨浇小水，几天后再浇一次。