一看蔬菜类型不同蔬菜类型其需肥特性不同，如叶菜类喜氮，豆类喜磷钾，大白菜、花椰菜、萝卜等对硼肥较敏感，豆科与十字花科对钼肥较敏感，短期类蔬菜需肥量少，连续开花结果类蔬菜需肥量多，薯芋类蔬菜忌氯，葱蒜类蔬菜忌钼等。因此，给蔬菜施用叶面肥要因不同种类而异，做到科学选肥，趋利避害。
　　二看蔬菜生育期蔬菜在不同的生长发育阶段，对营养成分的需求比例和需求量是有区别的。一般苗期需肥量少，开花结果期需肥量大，因此，在追施叶面肥时应做到前期苗小叶小适量喷，补足养分促苗壮，生长中后期多喷防早衰促高产。
　　三看蔬菜长势长相蔬菜生长枝繁叶茂、花多果壮，说明肥水供应充足、长势好，可少施追肥；若出现黄化、花少果小、病虫害严重、生长受阻、长势差等，则说明蔬菜缺肥缺素，这时应认真查找原因，对症下肥，及时补充所需养分，如番茄发生脐腐病应考虑补施钙肥，黄瓜出现徒长瓜少，应采取控氮补磷钾。
　　四看天气状况露天蔬菜生长受光、温、气、热等自然条件影响较大，要想提高叶面喷肥效果，必须掌握好喷肥时的温度、湿度和风向，一般喷肥适宜温度为 20～28℃，空气湿度为60%～70%，这时蔬菜叶片气孔全部张开，叶片吸收养分多且快，若温度高、湿度小，肥液在叶片上迅速被蒸发变干，不但吸收效果差，而且易发生肥害灼叶。所以，叶面喷肥宜在上午的7～10时和下午的16时后傍晚喷施，最好选择无风阴天喷施。此外，在冬春低温多雨季节，应选用抗寒热性肥喷施，如植物动力2003等，夏秋高温干旱季节应选择抗旱降温肥料喷施，如奥普尔、植物氨基酸、腐植酸等叶面肥。
　　五看叶面肥品种目前市场上叶面肥种类繁多。其化学成分不同，性质用途各异，适用蔬菜范围自然有所区别，应详细了解叶面肥性质特点，明确适用范围，准确掌握叶面肥的浓度与用量，熟悉配液操作规程，尤其是混配，防止各种不恰当的肥药混配，避免造成降低肥效与药效，甚至肥害药害。熟练掌握喷雾技巧，一般每亩用肥液50～75公斤喷施，以能使蔬菜茎叶（包括正反面）均匀沾液为宜。