棚架栽培。葡萄栽植后,应加大肥水投入,使其迅速生长,第二年形成棚架树形,使果穗生长在架面下,可避免阳光直接照射。浇水。葡萄坐果期正值少雨高温季节,空气干燥,最易发生日烧病,应适量浇水,降低园内温度,减轻日烧为害。肥水管理。葡萄喜肥水,应增施有机肥,适时浇水,搞好病虫害防治,使树体健壮,增强抗日烧病能力。果面保护。在盛花前,花穗分离时及时疏花。疏除多余的果粒,疏果后喷施新高脂膜,后套袋可保护果面免遭阳光直射,减少果面损坏