野杂麦属非栽培种小麦，不属于杂草（除草剂对它无效果），在麦田行间或行内与小麦混生。苗期长相和小麦很相似，很难发现。拔节期后显现出来，茎秆较细，叶细长下披，黄绿色。抽穗后明显高于小麦，严重麦田出现上下两层穗，俗称“二层楼”。野杂麦与小麦争食资源，造成小麦个体发育不良，群体结构变小，田间不整齐，影响小麦产量和品质，容易造成麦田倒伏，是导致农民更换品种、增加投入的主要原因。
 
　　野杂麦的特征特性。据田间调查，野杂麦有以下特点：一是分蘖多，而且成穗率极强。分蘖一般在10个以上，多的可达20-30个，比小麦多6个以上，90%的孽都能成穗，分蘖成穗期不一致。二是植株高、茎秆细，极易倒伏。株高一般在120-130cm，比小麦高约50cm，后期倒靠在小麦植株上。若野杂麦占到麦田的15%以上时，容易导致小麦倒伏，造成减产。三是野杂麦穗长粒多，千粒重低。平均穗粒数46粒，比栽培品种多15粒以上，平均千粒重24g，比小麦低15g。四是成熟早，落粒性强，比小麦早熟5天左右。
 
　　总之，野杂麦看似能形成产量，但能收获的很少，一些农民舍不得拔除，导致麦田野杂麦发生量越来越大，极易造成倒伏，产量降低，品质下降。留种田如果不注意去除野杂麦，3-4年必须更换品种，亩需增加种子投入60-70元。
 
　　防治措施：1、精选种。使用精选的高质量种子。尤其是自留种，留种田一定要拔净野杂麦。播种前对麦种严格精选，剔除秕粒、杂粒。2、中耕。在小麦苗期和早春返青、起身期进行锄划，既有利于增温保墒，又可除治一部分行间的野杂麦。3、人工拔除。野杂麦在进入5月份小麦抽穗后极易分辩，一定要连根拔除，不要只剪掉上部穗，因为野杂麦分蘖成穗率极强，下部分蘖三、五天后又会长出成穗，也不要过晚，过晚会脱落田间。