天气转暖,气温渐高,棚室蔬菜的管理方法应随之转变。但据记者了解,很多菜农的转变有些迟缓,导致蔬菜生长受到很大影响,效益大大降低。那随着天气逐渐转暖,如何转变蔬菜的管理方式呢?本期,我们就来谈谈这个问题。 调控棚室环境既要保温还得控温 冬季棚室环境条件以低温、寡照、高湿为主,因此在温光调控上,我们提倡以保温、增光为主。但现在天气转暖,气温提升,光照加强,棚室环境调控进入控温的阶段。 首先,严控温度,尤其是夜温。建议菜农在正常天气下,拉开棚一小时后,便要开始放风。如通风不及时,棚内的温度达到33℃以上,会使得蔬菜坐果不良;当棚内温度降到20℃左右时,就应及时关闭放风口,进行保温。当棚内温度降到17℃左右时,就应开始放棚,放棚后棚内温度会出现小幅回升,可达到20℃左右,夜间温度控制在13-15℃,这样既有利于叶片白天制造的光合产物进行转移、分配,养根、促棵、攻果,又能拉大昼夜温差,减少呼吸消耗,控制旺长。 其次,撤下反光幕,后墙适当遮阴,但暂不撤草苫。清明以后,棚内光照条件完全可以满足蔬菜生长的需要,应及时将反光膜撤去,以免光照经反光膜反射到果实上,导致蔬菜果实出现日灼现象。而随着天气转暖,大棚后墙储热过多还会造成夜温过高,植株营养消耗较大。在此,我们建议菜农,可在大棚后墙种植豆类等蔬菜,这样既可充分利用大棚的空间,提高种植效益,又可降低后墙的储热能力,避免夜温过高。为预防“倒春寒”的发生,草苫暂不撤除,遇到降温天气时菜农能及时覆盖保温。 加强肥水管理,改变浇水方式和追肥种类 现在,天气转暖后,棚温升高,地温提升,这就要求菜农朋友加强肥水管理,既要养根促根,又要快速结瓜,提高产量。一般来讲,蔬菜需求氮钾较高(如茄果类N、K比例约为1:1.8)。采访中记者了解到,冬季多数菜农浇水平均在20天左右1次,追肥以腐植酸类、生物菌肥等养根促根肥料为主。那么,现在进入春季后,肥水管理该如何进行更为恰当呢? 首先,冲施的肥料种类要改 变。腐植酸类、生物菌肥等冲施后,对地温影响小,伤根轻,是其优势所在,特别适合冬季冲施。但其养分含量偏低,难以满足天气转暖后,黄瓜棵子快速生长对养分的需求。因此,天气转 暖后应以水溶性高 氮高钾速效肥为主,如灯塔、芳润、好力朴(20-10-30),亩用量在8—10公斤。该类肥料营养全,不伤根,吸收利用率高,是该期一大茬黄瓜促棵攻瓜的理想肥料。另外,每冲施 1—2次水溶肥,再间隔冲施1次生物菌肥,效果更好,可预防根部病害,促进根系发育。 其次,浇水方式要改变。冬季,不少菜农无论苗期、生长期、结果期均以小水冲肥为主,以利于控制棚内湿度。天气转暖后,蔬菜生长需水量大增,注意浇水冲肥间隔期要比冬季短些,如冬季20天一次,春季则改为10天左右一次。最好采用大水小水相结合的方式,效果较好 变化固有整枝打杈方式调整好株型和高度 深冬季节,气温、地温均低,蔬菜植株生长量小,摘叶抹杈次数少,但天气转暖后,蔬菜植株生长加快,蔬菜枝叶茂密,使得株行间通风透光性降低,尤其是植株下部易形成郁闭的小环境,影响果实上色,容易导致病害发生。因此,要及时做好整枝打杈的工作。 黄瓜、丝瓜等,要及时摘叶并落蔓。对于黄瓜、丝瓜下部叶片早已老化的,光合作用降低,光合速率下降。一旦落蔓后,上部叶片降到下面,造成上下部叶片重叠,下部叶片光合作用制造的有机营养甚至还不足以满足其自身需要。因此落蔓前,要先将下部老叶及时摘除,待伤口干燥后再进行落蔓。当然也可与落蔓同时进行,单棵先摘叶,后落蔓。为防止病原菌从受伤的茎蔓处侵入,可在落蔓后用百菌清600倍混加农用链霉素4000倍进行喷雾。 辣椒、甜椒每次摘椒后将主枝上的侧枝及时进行疏除。去除内膛枝叶,目的是避免植株间郁闭,增强通风透光性,同时利于果实转色成熟。植株外侧枝叶所处空间大,采光好,长势强,外侧产生的侧枝可作为结果枝培养。而对于彩椒,要及时变四主枝结果为二、三主枝结果。即将椒棵上的弱枝、无花果的空枝及早摘除,一方面是为了减少植株营养消耗;另一方面能改善株行间通风透光性。到了植株中后期,即便四主枝均长势相等,也要为保持植株长势而摘除其中的1—2个主枝。 改变病害防治的重点 随着天气转暖,适合于低温高湿发生的灰霉病、菌核病等有所减轻,但春季忽干忽湿的棚室环境非常利于蔬菜白粉病、细菌性病害发生,下一步光照更强,脐腐病和日灼病也会有发生。因此要提早重点预防。 白粉病:叶片上初生近圆形粉斑,严重时叶面出现褪绿色斑点,有的连成大片或布满整个叶片。白粉病对硫制剂敏感,防治药剂以甲基硫菌灵、百菌清等为主,也可用世高、阿米妙收等。 脐腐病:脐腐病一般在果实顶部(脐部)最初呈水浸状,暗绿色或深灰色,随病情发展很快变为暗褐色,果肉失水,顶部呈扁平或凹陷状。防治此病,要从初花期开始,可叶面喷洒0.1%氯化钙液或0.1%硝酸钙液加5毫克/升的萘乙酸,隔15天喷一次,共喷2-3次。 细菌性病害:细菌性病害易造成茎秆、果实腐烂,有恶臭味。防治药剂以铜制剂、抗生素等为主。 大棚蔬菜管理建议:最近这段时间,外界温度较高,不少蔬菜出现了旺长现象,究其原因主要是夜间温度较高所致。提醒菜农朋友注意傍晚放草苫时间不要过早,若棚内温度较高,可在吃过晚饭后再放草苫,保证夜间温度不要超过17—18℃。近期,是倒春寒发生的主要时期,菜农应密切关注天气变化,尤其是拱棚蔬菜种植户,在倒春寒发生前做好准备,避免冷害、冻害发生。另外,近期蔬菜上的细菌性病害发生较为严重,菜农在管理中应注意加强放风,为蔬菜创造一个干湿适宜的生长环境。同时,可于细菌性病害初发生时,叶面喷洒农用链霉素或琥胶肥酸铜等进行防治。
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