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鸡腿菇栽培注意啥

网友投稿  2008-05-29  互联网

一、忌头潮菇太密 头潮菇多、个体小,甚至成丛的菇蕾将覆土掀起,难出二潮菇。这主要是由于菌棒过密,或菌棒过长,料层过厚造成的。拉大菌棒间距为2-3厘米,并用土将菌棒间缝隙填实,或把菌棒切成两段或把菌棒卧放出菇可防头潮菇太密。
二、忌出菇不在床面 床面出菇极少,而四周土埂出菇较多。这主要是覆土厚度不当,床土干而散,四周土层较潮湿引起的。覆土厚度不超过3厘米,覆土含水量控制在20%-30%,可防止出菇不在床面上。
三、忌菌丝“冒土” 菌丝冒出床面,甚至形成菌被。这是由菌丝徒长引起的。防止方法:当菌丝长至床面时,加强通风,使床土表面干燥,促进菌丝向生殖生长转化。如果是轻微冒菌丝,可加强通风,在床面上撒草木灰即可。若菌丝形成菌被,可用刀划掉,挑掉菌块、喷水,加强通风,床面补换细土。
四、忌大量发生“红头”菇 菌盖鳞片呈铁锈色,且不深入菌肉,不影响生长发育。这是培养料和空气温度大,光线不适宜引起的。防止发生“红头”菇,当子实体出土后,喷水必须结合通风进行,不喷关门水。
滑县 经作站卢曙光

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