1、这种情况无法补救，唯一可行的办法是购买适龄菌种，即菌龄在3天内的健状菌种；2、控制好温度变化，幅度不宜过大，菇形成时绝不能往菇床上喷水；3、料入床前应发酵、灭菌。若床已有螨类，未出菇时可喷0.1—0.2%的敌敌畏，并盖上薄膜。
滑县农业技术推广中心 卢曙光