近年来,我省各苹果产区推广了以“大改形”为主的四项关键技术,有力地推进了苹果生产由数量型向质量效益型的过渡,促进了商品果率的大提高,使多数果农尝到了大改形的甜头。但是,据笔者在第一线实践中调查了解,大改形在旱腰带,一般增效不太理想。主要表现在:一是优果率有所提高,但是产量下降幅度大,果农增收甚微;二是疏枝造伤严重,加速了树体腐烂而衰弱,缩短了果树经济寿命。我认为大改形的方向是对的。而有关技术部门在制定大改形方案时,缺乏调查研究,没有从旱腰带实际出发,因势利导,趋利避害。旱腰带气侯和果树现状特点:一是十年九旱。多数年份全年降雨量不足400毫米。一般春、夏、冬干旱,而秋季9至10月降雨较多。干旱缺水是制约旱腰带苹果优质高产的主要瓶颈;二是有灌水条件的果园很少,多数都是向阳的旱坡地和梯田果园;三是品种比较单一,仍是以秦冠品种坐桩,多数树龄都在20年左右。而新品种和幼树较少;四是礼泉旱腰带栽植苹果树起步早。果农为了早果丰产抢占市场,早见效,多数树形都是低干矮冠型的小冠疏层形,主干只有30-50厘米。五是乔化多,矮化少。由于干旱所致,多数旱地阳坡果树树冠很小,近似“小老树”。 针对旱腰带的特点,为了达到节本增效和广大果农乐于接受,笔者建议有关部门在制定大改形方案中,一定要从实际出发,因地制宜,切忌生搬硬套只适应渭北阴山一带和灌区大改形的那一套技术。为了完善适宜旱腰带特点的大改形技术,笔者特提出以下几点建议,仅供大家参考。 一、注意大改形的重点对象。我认为旱腰带大改形的重点对象,应当做到“四为主”:一是以有灌水条件的果园为主;二是以10年生以下的幼树和初挂果树为主;三是以密度过大的果园为主;四是以骨干枝过多封闭型的旺树为主。 二、注意提主干不宜过高。其原因:一是旱腰带,地势高,大风多,如果主干过高,造成树体过高,落花落果就会加重;二是旱腰带多数苹果树是小冠疏层形,主干只有30-50厘米。下层三大主枝的产量占全株总产60%左右。如果要将主干提高1-1.5米,上部只剩下2-3小主枝,呈“铁杈”状。影响产量严重。据此,我建议旱腰带乔化幼树和初挂果树可将主干提高到80至90厘米,矮化可提高到70-80厘米。凡是三大主枝很粗的成龄大树,正在盛果期的,一般不要再疏去下层大主枝而提高主干。可将下层裙枝和上层多余的骨干枝疏去即可。 三、注意间伐留株不可过稀。其原因:旱腰带旱地果园,一般树冠很小,套枝封行现象很少。根据实践经验,我建议3×2的乔化苹果园可隔一挖一,亩留55株为宜。而3×2的矮化苹果园,可隔二挖一,亩留73株为宜。如果密度过稀,覆盖率过低,就会弱化群体增产性。 四、注意一次性疏大枝不可过多。其原因:如果一次性疏大枝过多,容易造成当年产量大降。另外,一次性疏大枝过多,就会造伤过多,加速树势衰弱。因此,我建议应逐年去疏大枝,切忌一次到位。在疏大枝时尽量不要造对口伤和连三伤。要及时处理锯口,可涂抹2-3厘米厚软泥,再用塑料包扎严。 五、注意大改形后配套管理措施要跟上。卖践已证明,苹果优质丰产是综合配套管理的结晶。因此,我们不能只重视大改形,而放松配套管理,凡是大改形后的果园,必须抓好强拉枝、巧施肥、无公害、刻芽、抹芽、疏花疏果等。要一抓到底,环环扣紧。只有如此,才能获得事半功倍的效果。作者:张积显 信息来源: 陕西科技报
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