进入11月份,大白菜进入包心期生长。经对田间检查,当前大白菜病虫害发生程度均轻于近几年同期,但由于8、9月份北京地区雷雨、阴天多,造成前期生长偏弱;针对北京地区10月份气候变化规律,一般10月初易出现连阴天的情况,决定了今秋大白菜包心期水肥管理以促为主,并加强病虫害防治,以保证今年大白菜获取丰收。 一、包心期是白菜叶重增长高峰期,中晚熟品种如北京新三号等,包心期增长重量约占整个生育期的三分之二,要做好水肥管理工作。 1、灌溉要求:10月份雨量少,水分消耗比前期大,必须灌溉补充;特别是大白菜叶部水分含量占95%-96%,所以加强包心期水分管理尤为关键。具体要求是:包心期第一水宜小,水量过大会造成植株生长伤害;包心第一水4-5天后进入正常灌溉,一般5-7天一水,每次灌溉水量不少于30方,对于沙壤土种植浇水间隔以5-6天为宜;砍菜前一周停止浇水,其一是以免水分过多不耐贮藏,其二是便于砍收,减少机械损伤造成损失。 2、追肥要求:进入包心期后大白菜已经封严垄,为减少人工操作造成机械损伤,包心期追肥应以随水冲施肥料为主,第一次追肥在寒露前施入,第二次在月中(霜降前几天)追一次肥。这一时期气温逐渐下降,使肥料利用率减低,追施肥料宜以速效氮肥为主,一般选用硫酸铵,以亩追施15-20公斤为宜,随水冲施。对包心程度略差的地块应适当加大追肥量。 二、病虫害防治:大白菜包心期要重点防治霜霉病、黑斑病、软腐病、黑腐病、细菌性角斑病、蚜虫、菜青虫、甜菜夜蛾等。要求对症用药,防治科学、及时。喷药要周到细致,叶子正反面均喷到为宜。根据虫害发生规律科学用药。如防治夜蛾类害虫需要在早晚进行,其生活规律为昼伏夜出,如白天防治效果不好。化学防治与物理防治结合,有条件的可以使用杀虫灯或黄板诱杀防治虫害。具体用药: (1)病害防治:霜霉病:可用72%霜脲锰锌可湿性粉剂600-800倍液;或用69%安克锰锌可湿性粉剂800-1000倍液;或用72%克露可湿性粉剂600倍液喷雾防治。黑斑病:可用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液;或80%大生可湿性粉剂600-800倍液喷雾防治。软腐病、黑腐病:可用72%农用链霉素4000倍液、或用77%可杀得可湿性粉剂500倍液。发现软腐病、黑腐病病株应及时拔除,带出田外深埋,病穴用生石灰或药剂消毒,并填土压实,以防浇水或雨后病菌传播蔓延。细菌性角斑病可用新植霉素4000倍液防治。 (2)虫害防治:防治蚜虫可用5%除虫菊素乳油2000-2500倍、或25%阿克泰水分散粒剂6000-8000倍液;防治甜菜夜蛾可用1.8%阿维菌素3000倍液;防治小菜蛾、菜青虫可用2.5%菜喜悬浮剂1000-1500倍液。
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