苦瓜是耐热作用,病虫害少。利用日光温室进行黄瓜套作苦瓜栽培,充分利用了温室的休闲期,提高了温室设施的利用率。由于苦瓜抽蔓前生长缓慢,所以不影响冬季黄瓜的生长,后期也不用搭架,可利用温室拱架攀缘生长。
一、品种选择
黄瓜选用新泰密刺作接穗,黑子南瓜作砧木,进行嫁接育苗。苦瓜选用生长势强,耐热,病虫害少的品种。
二、育苗
黄瓜在10月15日前后育苗,采用断根插接的方法。黑南瓜播前在50℃温水中浸泡15分钟,然后在30℃温水中浸种3—4天播种。当黄瓜苗3—4厘米,子叶展开后即可嫁接。接后将断根的黄瓜苗插到预先准备好的苗床内,嫁接苗要精心管理,嫁接后约20天定植。苦瓜在11月10日前后播种育苗,播前把种子用60℃温水烫种15分钟后置于30℃温水浸泡12小时,捞出后用纱布包好,置30℃条件下催芽,待80%的种子出芽后播种。
三、施肥整地
定植前1/15公顷施腐熟鸡粪2000—3000千克,饼肥100千克,三元复合肥50千克。深耕30厘米,整平后南北向起垄,采用高垄栽培,垄高10—15厘米。
四、定植
当黄瓜3—4片真叶展开时进行定植,大小行距分别为80厘米、50厘米、株距27—30厘米,每隔4行黄瓜留1行苦瓜套作行,行宽1.2米,行中间定植苦瓜。苦瓜在4片真叶时定植,株距40厘米。
五、管理
1、温度管理 室内温室白天保持25—30℃,夜间15—18℃。为了增加植株抗寒能力,可在缓苗后、开花期、幼果期各喷1次1%浓度的植物抗寒剂。
2、水肥管理 黄瓜浇过缓苗水后至根瓜采收初期,一般不浇水,以促根控秧为主,采瓜初期至整个结瓜盛期,浇水要多,一般10—15天浇一次,阴雨雪天和降温天气不浇水,低温季节12:00左右浇水为好,最好浇井水。苦瓜在甩蔓前忌浇大水,随着植株长大,气温逐渐升高,要逐渐加大浇水量,高温季节在每天早晨和晚上浇水为好。
一般每隔1次清水,浇水冲施1次复合肥(或人粪尿),每次每1/15公顷用肥量10—15千克,并注意增施二氧化碳气肥。
3、植株调整 苦瓜的分枝力强,主蔓上雌花的结果率是随着节位上升而降低,产量主要靠第1—4节雌花结果。整枝方法是保持主蔓的生长,主蔓高1米以下的侧蔓全部去掉,主蔓长到一定高度后,留下2—3个健壮的侧蔓与主蔓一起上架,以后再生出的侧蔓,有瓜者留蔓,并当节打顶,无瓜者剪掉。
4、病害防治 黄瓜的主要病害有霜霉病、炭疽病、疫病,苦瓜的病害有斑点病、炭疽病。防治方法,霜霉病和疫病用52%百菌清烟剂,每1/15公顷每次250克熏烟,或用64%杀毒矾400倍液喷雾;炭疽病用80%炭疽福美800倍液喷雾;斑点病用70%甲基托布津800倍液喷施。
5、采收 黄瓜的采收期一般从12月底到翌年5月下旬,苦瓜的采收期从3月上旬开始到10月结束。
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