夏玉米自散粉受精后,即转入以籽粒形成和灌浆为中心的生育时期。试验证明,此期是玉米需水最多的时期,需水量占总需水量的24.52%~28.36%,平均需水40.20~51.30m3/(d·hm2)。因此,适期浇足灌浆水是取得夏玉米后期高产的关键措施。如若错过此期,即便再浇水,亦弥补不了产量的损失。玉米进入灌浆期对水分敏感的原因有四:
一、玉米进入灌浆期时,叶片进行光合作用最初形成的葡萄糖、果糖等有机营养物质必须以水为媒介,通过输导组织运到籽粒中去,然后再合成淀粉,使籽粒不断膨大和充实。
二、根系从土壤中吸收的营养元素,都必须在土壤水分充足的情况下进行分解和溶解,并以水溶液状态运输到果穗。如果此期土壤水分不足,根系吸收受阻,叶片易萎蔫,灌浆的物质来源减少,籽粒库容缩小,秕粒增多,千粒重下降,难以实现玉米高产。
三、玉米进入灌浆期,叶片、茎秆及叶鞘积累和制造的营养物质大量且源源不断地运往籽粒,籽粒内含物不断增加。如果此期水分不足,非但叶片光合作用减弱,有机物质合成减少,积累的营养物质运往籽粒的速度减慢,影响灌浆速度,而且还会造成籽粒容积收缩,储蓄能力降低。严重缺水时,还会引起籽粒养分和水分的逆转和倒流,造成果穗短小、籽粒瘦秕,导致玉米严重减产,减产率达48.79%以上。
四、玉米进入灌浆期,从时间上来说,华北地区一般多在8月上旬至9月上旬。此期的气候特点是:秋高气爽,温度适宜,自然降雨偏少,晚秋旱年份多,前者有利于灌浆,但及时浇水往往被忽视。此时的土壤持水量大多在70%以下,不能满足玉米正常灌浆的需要。同时叶面积正处于稳定阶段,叶面积系数一般在3.5~4.7左右。此期及时浇水可以延长叶片的功能期,使玉米的吸水量、蒸腾量和体内的含水量三者达到平衡,达到增产的目的。据测定,掖单2号玉米进入灌浆27~30d的时间里,田间土壤持水量保持在75%~85%的,一般比对照增产23.57%~28.62%;持水量保持在70%~75%的,增产16.53%~18.25%;持水量保持在60%~65%的,产量明显降低,减产率达23.51%~25.86%。
由此可见,夏玉米进入灌浆期,土壤水分充足与否,与单位面积产量的高低有着密切的关系。因此,如果此期土壤遇旱,应及时浇水,以满足玉米正常灌浆的需要。此期一般以浇3~4遍水为佳,每次浇水780~825m3/hm2,一般可使玉米增产25.36%。
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