甘蓝类蔬菜包括芥蓝、花椰菜、结球甘蓝、球茎甘蓝等。甘蓝类蔬菜常见病害有霜霉病、黑根病、黑斑病等。现将其防治方法介绍如下: 霜霉病 病叶上病斑初为淡绿色,以后病斑逐渐变为黑色至紫黑色,稍凹陷,因受叶脉限制而呈多角形或不规则形。空气潮湿时,叶背病斑上产生白色霜状毒层。发病严重时病斑连片,叶片变黄枯死。当气温在15—24摄氏度上下波动而湿度又较高、天气阴晴交替时,最有利于病害的发生。其防治方法如下: 1、种子消毒:可用种子重量0.1%的35%甲霜灵可湿粉,或保种灵(甲霜灵、福美双、甲基托布津按8:2:1比例混合)拌种,或用种子重量0.4%的50%福美双可湿粉拌种。 2、农业防治:选用抗病品种。与非十字花科蔬菜隔年轮作,有条件的可实行水旱轮作。 3、药剂防治:发病初期喷药防治,可选用64%杀毒矾500倍液,或75%百菌清600倍液,或65.5%普力克水剂600倍液,或72%克露可湿粉600倍液—800倍液,或58%瑞毒霉锰锌可湿粉600倍液交替喷施2次—3次,间隔7天—10天喷1次。 黑斑病 也称黑霉病,多为害外叶或外层叶,叶斑近圆形,褐色,病斑上有同心轮纹,斑外常围有黄色晕圈,斑面现黑色霉状物,病斑常互相连合为大斑块,致使叶片变黄早枯。叶柄和茎受害,病斑呈长梭形凹陷,有明显的轮斑和黑霉。温暖多湿季节,有利于病害的发生。其防治方法如下: 1、种子消毒:用50摄氏度温水浸种20分钟—30分钟,或用50%福美双可湿粉(按种子重量0.4%),或50%扑海因可湿粉(按种子重0.3%)进行拌种,或用40摄氏度0.1%汞液浸15分钟或50%福美双500倍液浸20分钟。 2、农业防治:合理密植,实行配方施肥,避免过施、偏施氮肥,合理排灌,注意田间卫生。 3、药剂防治:发病初期喷施75%百菌清+70%托布津可湿粉(1:1)1500倍液,或50%扑海因可湿粉1000—1500倍,或用50%速克灵1500倍液,或3%农抗120水剂100倍液—150倍液喷施,或50施保功可湿粉1000倍液,隔7天—10天喷1次。采收前10天—15天停止用药。 黑腐病 该病主要为害叶部,但叶球及球基也可受害。叶片受害,常从叶缘开始向内形成“V”字形、黑褐色病斑,病斑边缘具黄色晕环。根茎部受害时维管束变黑,内部干腐以致全株萎蔫死亡。病株虽腐烂,但无臭味,这有别于软腐病。高温多雨的气候条件或菜地连作,低洼高湿,有利于本病的发生和流行。其防治方法如下: 1、种子消毒:播种前可用50摄氏度温水浸种20分钟,或用45%代森铵水剂300倍液浸种20分钟,或用金霉素1000倍液浸种2小时,或用50%DT可湿粉(按种子重量0.4%)拌种。 2、农业防治:加强田间管理,特别是水肥管理,合理密植,注意田间卫生,及时清除病残物,减少菌源。 3、药剂防治:发病初期,立即喷药。可喷施50%速克灵可湿粉1500倍液,或50%扑海因可湿粉1000倍液,或50%多菌灵可湿粉,或40%菌核净可湿粉700倍液—1000倍液,或50%乙烯菌核利可湿粉1000倍液—1500倍液,交替喷施3次—4次。喷药时,重点喷射植株中下部。每隔7天—10天喷1次,必要时喷施、淋施相结合。 菌核病 主要为害茎基部、叶片、叶球及种荚。受害部位呈湿腐状,紫褐色。在潮湿环境下,病部迅速腐烂,并产生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。高湿环境有利发病,偏施过施氮肥加重发病。其防治方法如下: 1、种子消毒:播种前用10%盐水或20%硫酸铵水源种两次,去除浮在水面上的菌核和秕粒,下沉的种子用清水冲洗干净后播种。 2、农业防治:加强田间管理,特别是水肥管理,合理密植,注意田间卫生,及时清除病残物,减少菌源。 3、药剂防治:发病初期,立即喷药。可喷施50%速克灵可湿粉1500倍液,或50%扑海因可湿粉1000倍液,或50%多菌灵可湿粉,或40%菌核净可湿粉700倍液—1000倍液,或50%乙烯菌核利可湿粉1000倍液—1500倍液,交替喷施3次—4次。喷药时,重点喷射植株中下部。每隔7天—10天喷1次,必要时喷施、淋施相结合。 黑胫病 症状特点:苗期在子叶、真叶和幼茎上产生浅褐色或灰白色病斑,圆形或椭圆形,其上散生黑色小粒点;幼茎上的病斑稍微凹陷。重病苗很快枯死,轻病苗症状不易被发现,可能造成植株带病定植,引起成株受害。成株期叶部病斑与苗期相同,并在主根和侧根上生紫黑色条斑,使根部发生腐朽,或从病茎处折倒。发病重时植株外部叶片产生带有黑粒点的病斑,或变黄后凋萎。 防治方法: (1)种子处理:用50°C温水浸泡种子20分钟灭菌。药剂拌种用50%福美双或DT可湿性粉剂,药剂为种子重量的0.4%。 (2)进行药剂防治:初发病开始喷药,常喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液;40%多硫悬浮剂600倍液及60%多福可湿性粉剂600倍液等。8—10天喷1次,喷1—2次。 软腐病 外叶或叶球基部先发病,病部初呈水渍状,后软化腐烂,产生恶臭味。田间主要症状有多种:有茎基部先腐烂,外叶萎蔫,叶球外露;也有外叶边缘枯焦,心叶顶部或外叶全面腐烂,当天气转晴干燥时,腐烂的叶片失水呈薄纸状。高温多雨,地势低洼,排水不良,或偏施、过施氮肥,有利于该病的发生和流行。其防治方法如下: 1、治虫防病:早期注意防治地下害虫,减少虫伤。 2、农业防治:合理轮作,整治排灌系统,深沟高畦种植,实行配方施肥,忌偏施过施氮肥。 3、药剂防治:可用72%农用硫酸链霉素3500倍,或菜丰宁B1300—500倍液,或3%中生菌素(农751600)倍液,或新植霉素4000倍液,或50%代森铵水剂800倍液—1000倍液,或1000倍液抗菌剂402。药剂交替使用,喷施与淋施相结合,隔7天—10天喷1次,连施3次—4次。
|