这几天，合肥炎热难耐。

　　来到安徽萧新种业有限公司大圩辣椒种子培育基地，走进塑料大棚，立刻浑身冒汗。

　　“辣椒大王”杜贤红就是在这样的环境中工作，精心培育着种类多样的辣椒种子。

　　“这就是我们新培育的‘太空辣椒’，与普通辣椒相比，亩产能够提高30%。”在闷热的塑料大棚内，满脸挂汗的杜贤红不停地向记者推荐着自己的产品，宛然一位艺术家，在讲解刚完成的作品，脸上写满了满足和幸福。

　　三年磨砺“宝剑”出鞘

　　“太空辣椒”，一个令人充满好奇的新名词。

　　“我们不是在炒作概念，‘太空辣椒’的种子来自于太空实验室。”杜贤红直截了当地说，在这个大棚内，他们已经培育了三年。辣椒种子从酒泉买回来后，经过反复地提纯、试种，一直到性能稳定才能够对外推广，进行大规模种植。

　　为什么要进行提纯？杜贤红说，“太空辣椒”的种子，经过射线照射后，会产生变异，不适合种植。只有经过提纯的种子，确保性能稳定后，才能让菜农进行种植。

　　记者在现场看到，比起其他种类的辣椒，“太空辣椒”个头更大，个个饱满充实，长势非常喜人。杜贤红说，“太空辣椒”的抗病性能好，适应性强，易管理。

　　技术创新赢取市场

　　今年是“太空辣椒”种子投放市场的第一年。目前，已经有来自海南、山东、黑龙江等地的客户来订货了。

　　“有产出就会有市场，一个辣椒基本上就有1斤多，一棵就能摘一篮子，相比其他的辣椒来说，亩产可以提高30%。”杜贤红告诉记者，“太空辣椒”的种子不会像普通辣椒种子一样，按包装袋来定价销售，而是按粒来定价、销售。

　　既然种子价格如此高，培育过程可有特别的要求？“在‘太空辣椒’种子培育过程中，需要付出更多的劳动。”杜贤红介绍说，育种期间，特别需要隔离，否则经过蜜蜂采粉后，就会发生变异。辣椒生长过程中，温度要控制在15度至28度之间，温度高了不坐果，温度低会停止生长、不发育。

　　“痴迷人”创造辣椒世界

　　“太空辣椒”是大圩辣椒种子培育基地培育出的一个受欢迎的高产品种。

　　走进一个个辣椒大棚内，长线辣椒、黄皮尖椒、薄皮灯笼椒、青皮尖椒类、甜椒类……青色的、黄色的、红色的、绿色的……在这里，就是一个辣椒世界。

　　“看着辣椒，我不吃饭都可以。”谈起对辣椒的热爱，杜贤红的激情立刻上来了。短短一个多小时的采访，杜贤红不停地把记者领进一个又一个大棚，展示着一个又一个辣椒品种。

　　“选择到大圩来培育辣椒种子，看中的是这里水系和气候条件好，非常适合辣椒种子的培育和生长。”杜贤红说，再加上物流业发达，种子销售的渠道畅通。正是这样多的优势，最终把他们从家乡吸引到这儿来了。“现在，政府给的优惠政策也很多，相信我们的企业，一定能够在此生根发芽，茁长成长。” ?刘标?

　　采访手记：

　　采访“太空辣椒”，起初的动机，只是好奇心的驱使。但当真正走进这个辣椒世界，在闷热的大棚内，倾听辣椒种子的培育专家娓娓道来时，记者才深深地感受到，“太空辣椒”不只是个概念，而是实实在在地代表着一个趋势。这个趋势，就是农业的发展离不开科技创新，更离不开大批的专业人才。

　　我们相信，只有涌现出像杜贤红一样的更多辣椒迷，走出更多的农业方面的专家，孕育出更多的像“太空辣椒”的新品种，我们餐桌才能更加的丰盛，食品的保障才更加安全。

　　大圩萧新种业科研示范基地工作人员在展示刚采摘的太空辣椒“新椒11号”。