早在2007年9月初，世界小麦价格就上涨到400美元一吨，创造了历史最高记录，而且随着气候变暖给世界农业生产带来的打击越来越严重，世界各地对于粮食价格上涨的争辩声不绝于耳。

　　是不是在今后很长一段时间里都不会有便宜的粮食了？农业生物技术应用国际服务组织（ISAAA）董事会主席克莱夫·詹姆士表示，转基因技术定能在减缓粮食危机中发挥重要的作用。詹姆士认为，首先，通过转基因技术可以提高粮食的产量，从而增加粮食的供给量；其次，转基因技术使粮食的生产成本降低，从而带动粮食价格下降。

　　从转基因抗虫棉纺织品到转基因大豆油及豆制品，越来越多的转基因产品逐渐走入了寻常百姓家并深刻地影响着我们的生活，对于以转基因水稻为代表的转基因粮食作物的产业化发展前景，中国农科院生物技术研究所研究员黄大昉博士表示，转基因作物产业化在我国具有一定的基础，转基因抗虫棉的研究和应用就是很好的例子，而其他转基因农作物产业化发展也越来越受到了社会各界的重视。

　　“就转基因水稻而言，已经积累了一定的相当可靠的安全性评估数据并可以提交相关部门商议，发展转基因农作物产业化具备了科学的理论基础，只欠政策决议的‘东风’了。”作为中国转基因研究领域代表人物之一，黄大昉也表达了他对转基因发展前景的希望。