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生态鸡蛋 胆固醇含量低 每只1.5元(图)

网友投稿  2007-11-22  互联网

 

今日扬州网消息:在宝应县有机农业示范区,有一个蛋鸡养殖场,其不仅养鸡,还养苍蝇,养鸡场上万只蛋鸡吃的食物之一,就是苍蝇产下的蛆。这些以蛆为食物的蛋鸡产下的蛋,每只市场零售价在1.5元以上。

昨天,记者在宝应县扬州金绿健生态农牧公司的养鸡场发现,这个占地200亩的农场里,竟有一个苍蝇繁育场。养苍蝇的房子窗户全部封上了,里边像搭了蚊帐一样的“架子床”,四周黑乎乎的叮满了苍蝇,下面是一个个方格池子,里边有鸡粪和蛆。据一名工人介绍,在这里样样都是宝,用鸡粪发酵后喂养苍蝇,苍蝇繁殖生蛆,蛆成了鸡饲料……已经形成了“蛋、鸡、粪、蝇、蛆”一个特色生物产业链。

记者注意到,鸡场栽种了大量梨树,在成片的梨树林下,鸡舍是用围网隔成的一个个“单间”,每个单间里圈养了120只鸡,工人正在投喂饲料,走近一看,是蛆!看群鸡起舞吃得正欢,记者试探着问:“这东西给鸡吃了下的蛋还卖得掉吗?”“一块五一只,还不够卖。”养鸡场负责人招永东说,“养苍蝇”喂鸡,鸡下的蛋不仅蛋皮薄、蛋清黏稠度高,而且经检测,胆固醇含量也要远远低于普通鸡蛋,因此目前在上海的市场价达到1.8元/只,他们养鸡场出场价每只1.5元。

养蝇蛆喂鸡,在当地绝对是件新鲜事,不少村民对此产生了浓厚兴趣,纷纷表示要来学习这门新技术。养鸡场负责人说,下一步他们要采取“公司+农户”的模式,把蝇蛆养殖做成一个能够带动更多人致富的特色产业。



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