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岭南古村探幽:广东被时间遗忘的角落

零零社区网友  2009-09-07  互联网


       

  大旗头村采用岭南民居典型的梳式布局。村前一排祠堂组成完整,所有的住宅都整齐地排列在巷道两侧。这样的布局有利于防御 阙道华摄

  在你自认为已经游遍了广东的时候,其实可能还不够仔细,以致遗漏了一些细腻而特别的角落———

  有那么一些古村,质朴幽静,一幢幢房屋和巷道,“旧”得真实,“残”得可爱,旧垣残瓦之间,流淌着光阴的故事。游走其中,是一种“身心合一、物我两忘”的境界。

   推荐地:三水大旗头村

  ———“锅耳屋”群的建筑智慧

  大旗头村位于三水乐平镇。


        村内有一清代古建筑群,是当时的水师提督郑绍忠于光绪年间建成,所以也叫“郑村”。

  整个大旗头村坐西向东,呈棋盘式布局;房屋密集整齐,街道纵横交错,四条直巷贯穿全村。据说每一条巷的巷口都曾装有铁闸,遇有盗匪时同时落下,整个村庄便成了一座堡垒。而巷间四通八达,很多楼宇都有天桥相通,外来者误闯进来,会以为踏入了迷宫。

  游览重点:村内最值得玩味的,当数独具岭南特色的“锅耳屋”。建于屋顶两旁的“锅耳”,曾是旧时官帽上对耳的象征,又被称作“鳌鱼墙”,有“独占鳌头”之意。除了象征意义,当火灾发生时,“锅耳”能阻止火势向邻近房屋蔓延。一对对的“锅耳”交织起伏,远观令人惊叹。

  在村内街道的两旁,每隔数米便有一个凿空成铜钱形状的小孔,这是当地建筑的又一特色———小孔下面是可排水的暗渠,能抵抗洪涝灾害的入侵,足见当时人们的生活智慧。

  交通:自驾车从广州上广三高速走约一小时,在“三水”出口入城,按指示牌往乐平镇方向行驶,很快可达大旗头村。

  住宿:乐平镇内有乐平工业发展公司招待所,亦可回到中心城区,在三水荷花世界附近有不少酒店可供选择。

  美食:嘉鱼是三水特产,曾是贡品,其嘴如老鼠、鳞在皮内,腹部特别多膏。而在大旗头村的大榕树下,常有当地居民出售自制的菜干等物品。

   推荐地:汕头前美村

  ———“开窗、关窗便一日”的巨宅

  汕头地区流传着“富不过慈黉爷”、“慈黉爷起厝”这两句民谚,这位“慈黉爷”指的就是清末富商陈慈黉,他起的“厝”就是如今有着“潮汕小故宫”及“岭南第一侨宅”之称的陈慈黉故居。

  这座巨型豪宅群,始建于1876年,历时三十多年、毕三代人精力建成。占地25400多平方米,分设“善居室”、“朗中第”、“寿康里”及“三庐”四大宅院,厅房共506间之多。据说以前陈家专责开关窗门的佣人,每天清晨开窗,开完所有的窗,又开始关窗,当所有的窗都关上了,天也暗了。

  游览重点:陈慈黉故居的建筑原料有相当部分是从欧洲、东南亚等地运回来的,故而中西结合的风格明显。房屋的总格局即以潮汕传统“驷马拖车”的建筑架构糅合了西式洋楼,再以亭台楼阁、通廊天桥作为点缀;而内里门廊和窗套既有潮汕嵌瓷,也有西方的石膏泥塑;其装饰花纹有传统的花鸟图案,又有西式的几何图形,甚至是英文字母,值得慢慢欣赏。

  在前美村另一头的永宁古寨,是一个四方形城堡式的大宅院,寨内房屋前低后高,分三个级次,各具特点,也值得一游。

  交通:自驾车从广州出发经广汕高速,到达汕头市区后走324国道,再入安澄公路即可到达前美村,沿路皆有“陈慈黉故居”的指示牌。

  住宿:村内无旅馆,可回到市区住宿。最近的一家是澄海花园酒店,20分钟车程可到。

  美食:前美村的狮头鹅个头比一般的要大,肉质鲜美多汁;隆都米钱(糯米糍)、“老山合”猪肉脯、猪头粽、苏南朥糕等则是当地特色小吃。

   推荐地:从化钱岗古村

  ———先有古村后有县

  钱岗是一条有着800多年历史的古村,比从化建县的时间还早200年,故有“未有从化,先有钱岗”一说,其历史悠久可见一斑。

  村内房屋多建于明清时期,带有宋代遗风。进村一般从东门入,于此可看到灵秀牌坊,是村东的门楼。而村的南、西、北面各有“震明门”、“镇华门”、“迎龙门”3个门楼,主要用作看守防盗。与四个门楼相连的是残破的围墙,依稀可见昔日繁荣。

  游览重点:沿着横贯全村南北的政南巷走,可到达位于村中心的广裕祠。祠内供奉的是陆氏祖先陆贾和陆秀夫,据说这座祠堂大约建于1406年,与北京故宫同年而建,祠内的梁构底座被认为是仿照徽式民居的莲花座而造,糅合了北方的建筑风格,别具韵味。

  村西,挂在更屋上一块9米长的封檐板上刻画了清中后期广州珠江沿岸集市、卖艺、行船等内容,栩栩如生,值得品鉴。

  交通:自驾车沿105国道(广从路)至太平镇十字路口,然后转118省道往增城方向,到沙溪路口转入沙溪大道即可。

  住宿:东方夏湾拿豪生酒店是太平镇内的五星级酒店,而邻镇的三百洞森林度假村、逸泉国际大酒店亦离钱岗不远。

  美食:钱岗特产是“糯米糍”荔枝。

   推荐地:深圳鹏城村

  ———大鹏民俗及将军府第

  鹏城村始建于明朝洪武二十七年(即公元1394年),是当时的军事要塞。时至今日,战争的硝烟已远去,留下的大鹏古城仍巍然屹立,东、西、南三座城门古风尚存。城内有东西、南北向的街道各4条,均用长条青石板铺筑而成,其中南门街与东门街十字交叉,构成了城内的两条主道。其它小巷则阡陌交错、迂回曲折,间隔着鳞次栉比的民居古建。

  游览重点:古城内建有多座将军府第,其中以抗英名将赖恩爵的振威将军第保存最为完整和壮观。整座府第占地2500平方米,坐北朝南,四周是一丈来高的围墙,气派不凡。府第内为三座三进三间结构,走廊、过道及天井铺设青石板,室内地面铺红砖。庭院有月门相通,层层叠进,各有不同意境。而另一座靠近西门的刘起龙将军第,采用了清代典型的四合院布局,另有特色。

  位于东门的大鹏粮仓外观依然完好,现已改为“大鹏民俗展”展馆,可在此参观到大鹏当地的民俗风情,例如有名的大鹏凉帽、大鹏山歌等。


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