大兴区甘薯产业经过一期院区科技合作，已实现高产优质早熟栽培技术和半地下贮藏窖技术，初步完成甘薯周年供应的技术。从今年开始，甘薯种植将以保护地示范种植为主，突出产业的多元化发展趋势。

　　2009年是大兴区人民政府和中国农科院、北京市农林科学院第三期科学的第一年，也是甘薯种植科技合作的第二期开始之年，通过首期科技合作，甘薯脱毒组培，无公害生产技术和虫病综合防治技术都取得了一定的成果，项目期内累计推广甘薯新品种和新技术面积达3.24万亩，新增经济效益1113万元，推广的新品种比当地主栽品种平均增产20%以上，很好的实现了科研与生产的结合、成果与市场的结合。今年，甘薯产业院区合作将开展高花青素、高胡萝卜素甘薯品种，适合保护地栽培的早熟、优质甘薯品种及甘薯窖藏技术试验示范；进行病虫害综合防控技术研究与推广。

　　如今，甘薯种植已形成水果型、蔬菜型、鲜食型、烤食型、营养型、加工型、饲料型等七大类，不仅是营养上的区分，甘薯在示范基地还实现了空中种植，既可观赏也可采摘，更加突出了甘薯产业的多元化发展趋势。