盘州被誉为滇黔锁钥、川黔要塞，是云贵交通、商贸、物流的重要节点。便利的交通是农产品外销的基本保障，也是种植户致富的优势条件。盘州市竹海镇南星村的沈兆红投身种姜，从外地购入姜种，再向外售出生姜，姜来姜往，为自己和村民找到了一条致富路。

　　困难重重 坚持不懈

　　20多岁的沈兆红做过不少小生意，最终他决定投身农业。他认为，于个人，资金回笼快；于社会，能带动农村经济发展，尤其能提高文化程度不高的留守中老年村民的就业率。

　　第一年，他与村干部合作种姜。由于技术不过关，产量上不去，亏损巨大。一年下来，不算他自己和妻子的人工费，光资金就亏了56万元。第二年其他人都放弃了，只有他认为：“坚持就是胜利，年轻就要不断去探索。这件事情既然做了，那我就坚持到底。”

　　沈兆红去山东沂水和云南等地的专业机构学习种植技术，但人家根本不把自己的看家本领教给他，能学到的只是皮毛。虽然国家积极鼓励年轻人创业，但当他这个年轻人选择在农业创业时，大家都不相信他。要么认为他是富二代，拿着家里的钱随便玩玩；要么以为他是骗子，只是骗钱骗地。

　　三次登门 求得真经

　　古有刘备三顾茅庐，得奇才相助；今有沈兆红三顾专家，获种姜真经。沈兆红最大的优点就是做任何事都能锲而不舍地坚持。当他遇上了种姜路上的贵人时，三次登门才获得真经。邰永进便是他口中的贵人。

　　邰永进告诉沈兆红，种姜最基本的保证是土壤，因为受细菌和真菌影响，姜很容易得姜瘟病，得了就没得治，必须拔了。所以，首先要用石灰消毒土壤，但每亩用量不可超过100公斤。施了石灰务必施生物菌肥，把石灰杀死的有益菌数量提上去。其次，要挖沟排水，预防姜瘟病。平地的沟最好是深35到40厘米，沟距2～2.5米。

　　土壤要送去专业机构化验，缺什么元素补什么。补元素要用好肥，每亩地至少要用2包50公斤的复合肥，2～3包微生物菌肥。他自己最重要的独家秘诀是每亩地至少用2公斤的硫酸锌和硼酸。施肥方式，最好是撒肥，不要堆放，这样很容易烧苗。

　　真经难得，肥也要选好。由于用肥量大，很多商家找他推销产品，而几年下来接触的品牌多了，沈兆红信赖的还是西洋肥。“我用了西洋肥，姜的长势和产量明显更好。这是因为生姜所需的中量元素西洋肥中基本都有，尤其是硫酸锌和硼酸都有。”沈兆红说。

　　谨遵师言 传递爱心

　　“今天我帮助你了，不要你的感谢，只希望以后你也像我一样帮助别人。”沈兆红说，这是邰永进恩师告诉他的话。

　　在沈兆红没有打开生姜销路时，邰永进把自己种姜30多年积累的人脉全部告诉了沈兆红，不仅让他度过了当时的难关，也让他建立起长期售姜的渠道。所以，沈兆红也不藏着掖着，把他的种姜经验和销售渠道无偿分享给了当地村民，他希望大家都能种姜致富。一则，他有销售渠道，每年可销9000吨；二则，种姜利润高。

　　沈兆红有一颗赤子之心，最让他开心的不是他自己做得有多好，赚了多少钱，而是他能帮助更多村民过上更好的生活。农村经济发展落后，很多有知识有技术的年轻人都到外面工作，村里剩下来的就是中老年人。他只用当地人，不但解决了很多人的就业问题，还带领那些想跟着他干的人，努力开“姜”扩土，早日致富。

　　现在农业技术进步也是日新月异，老百姓的种植方法跟不上时代的脚步。沈兆红愿做传播与时俱进新方法的人。对盘州市竹海镇南星村的农民而言，选择跟随沈兆红种姜，就是走上了致富之路。

　　沈兆红

　　沈兆红等人交流生姜栽培经验

　　文/图 徐密林