土壤的酸碱度对植物生长至关重要,大多数农作物都会在中性或微酸性土壤中茁壮生长。然而,美国《科学》杂志曾报道说,从上世纪80年代早期至今,中国发现,几乎所有土壤类型的pH值都下降了0.1到0.8个单位,这种规模土壤酸化“通常需要几十万年的时间”。
有不少人认为,土壤酸化是由于长期不合理施肥造成的。那么,到底该如何认识土壤酸化问题?又该如何通过合理施肥解决这一问题呢?记者就此专门采访了农业部全国农业技术推广服务中心首席专家高祥照博士。
土壤酸化与施肥有什么关系?
“不可否认,不合理的施肥方式的确会带来土壤酸化问题,但是,我们应该正确认识这两者之间的关系。植物在生长过程中本就会分泌一些酸性物质,所以,土壤酸化是一个必然的结果。即使我们只施用有机肥甚至不施肥,土壤依然呈现出酸化的趋势。把土壤酸化完全归咎于施用化肥是十分不公正的。”高祥照说道。
当然,改良土壤是我们必须要做的工作。从改良肥料的角度去改良土壤,是一个很好的尝试。比如,将硝态氮肥和其他养分配合施用,硝态氮被吸收以后能够适当减轻土壤酸化问题。但这种影响相较于植物自身分泌的酸性物质而言,可谓是杯水车薪。“因此,尝试更多的改良方式方法,才是解决土壤酸化问题的出路。”高祥照如是说。
如何有效解决土壤酸化问题?
一是合理施用生石灰。高祥照说:“施用生石灰是目前常用的改良土壤酸化最直接、最快速、最有效的措施,也是目前国际上通用的做法。一般情况下,酸化土壤每隔3年每亩均匀撒施15公斤左右生石灰,然后耕耙,可起到明显的调酸效果。当土壤pH值恢复到7以上时,应停止施用生石灰,然后视土壤酸碱度不定期调整施用量和施用时期,使土壤始终保持在中性和微酸性环境。”
不过,他同时表示,施用生石灰会带来副作用——容易形成碳酸钙沉积,造成土壤板结。
二是施用碱性肥料。他说:“草木灰、石灰氮、硅钙钾肥、钙镁磷肥、生物炭等碱性肥料,都可以用来调节土壤酸化问题。而钙、镁、硼、锌、钼等中微量元素也都是酸性土壤需要的元素。”
三是测土配方施肥。通过测土配方施肥,不仅能提高作物产量和质量,而且能显著降低化肥特别是氮肥用量。通过区域总量控制和分期调控,推广普及缓/控释肥料和相应的深施、叶面喷施等技术,可保证在粮食不减产的前提下降低氮肥用量。既可减轻污染,也不影响土壤质量,还能实现作物增产、资源高效利用、土壤培肥和环境保护。
四是增施有机肥。高祥照说:“有机肥是近来炒得比较热的肥种,它不仅能提供作物所需的各种养分、培肥地力,而且能对土壤酸化起到显著的缓解和抑制作用。但值得注意的是,有机肥品种繁多、成分复杂,要科学选用、慎重对待。”
五是改良耕作制度和种植方式。水旱轮作可以加速土壤熟化,改善土壤结构,使土壤酸碱度趋于中性;旱地推广覆盖栽培技术,可以减轻降水对土壤的冲刷,降低土壤中碱性盐基的淋溶,也是防止土壤酸化的有效措施。
“治病不如防病,合理的土肥水管理是防止土壤酸化的重要手段。通过以上措施,通过合理耕作、施肥和水分管理,以防治为主,可降低成本,优化土壤,提高农产品产量和品质。肥料行业发展到现在,我们要意识到,科学施肥不仅是养分含量的合理搭配,更应该是肥料形态上的合理搭配。”高祥照说。
现在已经有一些厂家针对不同地方的土壤酸化推出了弱碱性复合肥、复合有机菌肥等专用产品。高祥照表示,贵州西洋推出的弱碱性复合肥就是一个很好的代表。
弱碱性复合肥是咋回事?
高祥照博士所说的弱碱性复合肥,是贵州西洋实业有限公司(下称贵州西洋)在去年的磷复肥产销会和全国植保会上推出的复合肥新品。据该公司市场部部长邹会宇介绍说,他们推出的诺威施弱碱性复合肥对于改良土壤酸化效果很好,目前在南方土壤酸化地区特别受欢迎。
“我们大部分市场在南方。这些年发现,南方的农民深受土壤酸化困扰,为了解决这个问题,贵州西洋潜心研发出了诺威施弱碱性复合肥。这款弱碱性复合肥采用贵州西洋独创的生理碱性复合肥生产技术,不仅可为作物提供生长所需的大量及中微量元素,还能起到改土调酸、改善土壤环境的作用。”邹会宇如是说。
据他介绍,为了跟上农业生产需求,贵州西洋已全面调整产品结构,对原有的产品进行升级,并积极研发新产品。除了诺威施弱碱性复合肥,贵州西洋还投入8000多万元进行水溶性肥料等新型肥料的研发和生产,形成一条符合当代农业绿色生产的完整的产品线。西洋复合有机菌肥,就是贵州西洋针对当前国内土壤有机质大量减少的突出问题而研发生产的一款新型肥料。“西洋复合有机菌肥含有解淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、胶冻样类芽孢杆菌等多种有益微生物,有效活菌数≥2亿株/克。施用后不仅可以有效增强作物抗性,减少病害,增产增收,提高品质,还可以调节土壤酸碱平衡,疏松土壤,减少土壤板结。”邹会宇说。
随着土地流转加速、种植大户崛起,集约化生产成为现代农业发展的必由之路。调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾势在必行。据了解,贵州西洋根据不同作物的需肥规律和南方土壤特点,今年在诺威施弱碱性复合肥基础上推出了诺威施柑橘、芒果、葡萄等弱碱性作物专用肥,在改良土壤环境的大前提下,保证作物健康生长。
贵州西洋在广西、贵州、云南等地进行土壤检测发现,这些地方的土壤pH值基本都在5~6,有些地方甚至低于5。用了西洋的碱性肥料后,土壤酸化程度明显改善,基本能达到6以上。图为贵州西洋的员工正在进行土壤检测。 (郑红艳 摄)
□本报记者 郑红艳