□本报记者 马彦平

“这个草莓足有70克，看看那个更大的，估计有90克。这的草莓特别甜，快尝尝！你吃了这的草莓，保准再不会吃别的草莓了。”MZS原生态氨基酸系列肥料供应商北京跨克科技有限公司董事长陆玉玲刚进大棚就摘了一颗鲜嫩欲滴、香甜诱人的草莓递到记者手上。“我这草莓，几乎全部供慕名而来的游客采摘，60块一斤，不讲价。每天采摘的游客络绎不绝。”草莓主人、北京昌平区兴寿镇沙坨村村长刘衍明自豪地告诉我们。

“MZS原生态氨基酸系列套餐肥在草莓上最明显的效果要数提高甜度了。在草莓生长不同阶段，分别冲施MZS原生态氨基酸复合粉、MZS原生态氨基酸有机无机水溶肥、MZS原生态大量元素水溶肥等产品，初步估计草莓结果率在原来基础上增加25%，更重要的是草莓甜度由原来的12.1度提高到14.3度，成为农户公认的百年难遇好肥料。”忙着采摘的陆玉玲一下子打开了话匣子。

记者在大棚内看到，长势整齐、叶色浓绿的草莓苗显得格外健壮，水肥一体化设施管道随时可为草莓植株补充营养。有专用来给草莓授粉的蜂箱，有预防并立即去除草莓白粉病、具有杀菌作用的硫磺吊袋，有杀灭害虫的小黄板，更有为草莓提供CO2的固体二氧化碳吊袋，以及温湿度计等，为草莓生长创造了一个自然、和谐的生态环境。刘衍明告诉记者，有了这些，草莓就不容易有病害，他家的草莓从来不打农药，可谓纯天然，方便游客直接采摘食用，做到了安全、绿色。

刘衍明表示，用了跨克公司的MZS原生态氨基酸系列套餐肥后，草莓产量增长明显，在慕名而来的朋友们采摘数量没统计的情况下，0.5亩的草莓预计这一季产量能达到2500斤，刨去成本开支，纯收入能有四五万元，而以往收益最多两三万元。“我从去年9月底开始冲施MZS原生态氨基酸系列套餐肥，今年元旦左右草莓开始上市，可一直采摘到5月份。看看这二茬果，都在往外冒。”刘衍明抓着一颗苗子给我们看。

村民杨连江的大棚紧邻刘衍明的大棚，也在种植大棚草莓。他告诉记者，开始他家的草莓苗很弱，在刘衍明的推荐下冲施了MZS原生态氨基酸系列套餐肥，苗子长势很快强壮起来。果子上市后，明显感觉草莓变甜，从来没有这么好吃过。在查看杨连江的草莓长势时，跨克公司销售部经理李健随手摘了一颗七成熟草莓让记者尝，结果发现，七成熟草莓比市面上卖的成熟草莓还要甜。

陆玉玲为记者解开了其中的奥秘，她表示，MZS原生态氨基酸系列肥料作为中国科学院南京土壤研究所新型肥料研发基地产业化的产品，拥有核心自控技术，属于国内首创。肥料全水溶，含有17种氨基酸和大量中微量元素，有抑制土壤脲酶、提高肥料利用率、固氮解磷解钾、增强植物光合作用和抗逆能力等特性。“‘巴泥’是MZS原生态氨基酸系列肥的品牌，我们对外宣传的口号就是‘跨克巴泥，肥效无敌’。”陆玉玲信心满满地说。

那么，“MZS”到底是什么神奇的物质呢？陆玉玲告诉记者，MZS是一种复杂的天然高分子聚合物，是优质、高效、绿色、环保新型肥料中必不可少的营养成分。MZS氨基酸在促进植物光合作用方面有奇效，可作为促进植物生长的调节剂，也可与中微量难溶性元素发生螯合反应，生成溶解度好、易被作物吸收的螯合物，还能为有益生物菌提供养分，改变土壤的理化性状，改变生物菌的生育环境，从根本上提高作物产量和优化农产品品质。

“食品安全，从肥料做起；净化环境，从土壤做起。跨克公司的‘灵魂’就是要从肥料开始净化土壤，从土壤层面减少环境污染，进而保障食品安全。MZS原生态氨基酸系列肥完全符合当代农业高产、优质、高效、低成本、无公害的要求，集有机肥的长效性和无机肥的速效性于一体，是无公害绿色安全食品的最佳优选肥料之一，发展前景非常明朗。”李健说。