□本报记者 王军

在中国农业丰产与粮食安全工程中，相比化肥而言，生物有机肥只是扮演一个不起眼的配角。但随着化肥价格不断上涨和农民科学种田意识的日益增强，商品化有机肥、生物有机肥、有机无机复合肥、中微量元素肥和叶面肥等逐渐受到广大农民的重视。伴随着取消有机肥增值税政策的出台和商品有机肥成为国家新型肥料重点研发方向，大力发展有机肥的时机已经到来，商机无限，有越来越多的企业加入到这个行业中来。上海联业生物技术有限公司就是看准了这个新兴的朝阳产业，投入大量的资金进行生物有机肥的研发与生产，并取得了明显成效。日前，记者围绕生物有机肥产品的生产、工艺技术及产品质量，与上海联业生物技术有限公司董事长张国勤进行了对话。

《农资导报》：上海联业斥巨资投入生物有机肥行业，出于何种考虑？

张国勤：投身于这个行业，缘于四个方面：一是国家对三农的高度重视，连续几年的中央一号文件将推广与应用有机肥提到议事日程；二是化肥的大量施用与价格不断上涨，在一定程度上损害了农民用肥的积极性并造成土壤板结，大面积推广有机肥的时机已经到来，商机无限；三是作为国际新型肥料（功能肥料）的发展方向，生物有机肥将是一个新兴的朝阳产业；四是目前国内生产生物有机肥的品牌企业并不多，上海联业进军这个行业时机已经成熟。为此，在经过充分调研和考察的基础上，上海联业决定投身于这个行业中，并确立了打造国内最大、品牌知名度最高的生物有机肥企业。

化肥的长期施用，带来的是土壤严重板结。随着测土配方施肥活动不断深入，有越来越多的农民走上了科学种田的道路。在我国南方地区，大多数农民已意识到生物有机肥的重要性，尤其是在一些高附加值经济作物上，大力推广生物有机肥的时机已来临。在海南、广东、广西、江西、山东等地，不少农民主动寻求优质生物有机肥，这为有机肥的发展提供了广阔的空间，这也是上海联业进军有机肥领域的一个重要原因。

《农资导报》：上海联业生物有机肥受到用户追捧，产品与生产技术有何特点？

张国勤：一是在生产硬件上要舍得投入。我们一期工程投入已超过了3000万元，引进了一套国外先进生产线，年产能达5万吨。二是上海联业出品的“谷霖”生物有机肥是采用国际领先的微生物技术、独家开发研制的。与传统生物有机肥不同的是，“谷霖”生物有机肥有益微生物活菌数达4亿～8亿个/克，远远高于国家2000万个/克的标准，且有机质含量≥40%，氮、磷、钾含量达5%～7%，酸碱度为5.5～8.5，非常适宜南北方的土壤和农作物。三是“谷霖”生物有机肥原料为上海光明乳业的优质奶牛粪，不含任何激素与重金属，对环境、作物和人体无害，可让农民放心施用。同时，拥有独特的发酵工艺，在55～75度温度下持续发酵，能彻底除臭、腐熟、杀虫、灭菌，施到地里不会产生二次发酵，绝不烧根烧苗。四是具有“肥效＋药效”的双重作用，对枯萎病、根腐病、软腐病、青枯病、炭疽病、猝倒病等土传病害有抑制作用，同时对解决作物黄化、促进根系生长效果极佳。

从决定进入有机肥这个行业开始，上海联业的目标就锁定了高端生物有机肥板块，要么不做，要做就做成国内一流的产品与一流的品牌。目前，国内市场上欠缺知名度高、肥效好、大品牌的优势产品，上海联业推出的“谷霖”生物有机肥正好填补了这个市场空缺，成为高端市场中为数不多的产品之一。产品进入市场3年多，已在北京、河北、山东、安徽、上海、江苏、浙江、福建、广东等地大面积推广，深受用户好评。仅去年在南方省区推广就超过2万吨，涉及多种作物。农民普遍反映，施用“谷霖”生物有机肥，化肥用量减少20%～30%，农产品品质明显提高。

《农资导报》：上海联业在生物有机肥除臭方面有何独到的技术？目前市场上的生物有机肥五花八门，误导消费现象很严重。据了解，有个别厂家的生物有机肥没有经过发酵就进入市场，这种产品能有质量保证吗？

张国勤：上海联业这方面做得很成功，尽管公司采用牛粪做原料，但走进生产车间，基本上闻不到较大的异味，除臭技术国内领先。

生物有机肥必须要经过长时间发酵才能充分腐熟，并需经高温杀灭有害菌。现在，有的企业一般是将原材料简单堆沤几天就拿到市场上去卖，这是极不负责的。一般来说，生物有机肥起码要经过15～25天的堆沤腐熟，才能加工成产品上市销售。目前，市面上有些生物有机肥产品是直接用风化煤和动物粪便加工，不经过发酵，在包装之前拌入生物菌就上市了，这样的产品如果使用不当非常容易导致烧根、烧苗现象发生，应引起农民消费者高度的重视。

生物菌至关生物有机肥的质量，国内生物菌种类很多，价位也不一，正规的每吨售价高达10多万，小企业的低价产品根本不可能加入高价位的菌剂，否则企业就不赚钱。还有个别厂家把发酵菌当成功能菌宣传，混淆概念。所以，加大对市场的规范力度，正确引导消费，也是大面积推广生物有机肥的必备条件。

《农资导报》：对于未来几年的发展，上海联业有何设想？

张国勤：2009年，上海联业将再加大科技投入，在产品中再增加一些防治病虫害的功能菌，提高产品的附加值。在未来3～5年，上海联业计划在内蒙古、湖北和安徽等地开设工厂，扩大产能，提高市场占有率，精耕全国市场。除了向农民提供生物有机肥产品和提供优质农化服务外，上海联业正在尝试与探索如何尽力帮助农民解决农产品销售难的问题。例如，2008年，上海联业与江西赣南果农合作，提供生物有机肥和管理技术，等果品成熟后，又与上海果品公司合作，回收脐橙到上海超市销售，实现了三方共赢。同时，上海联业还计划与广东部分橘农合作，把优质、低糖橘产品引入上海市场。另外，上海联业正在策划成立自己的果品销售公司，以扩大市场渠道，打通上海、北京、天津等地市场，力争帮助更多的农民解决农产品销售难的问题。