沼气——废物变成宝 扶持须跟上
5月20日中午11点不到，铜陵县东联乡永丰街道，50多岁的村民夏经兰开始准备午饭。他熟练地拧开沼气灶台，蓝色的火苗安静地燃烧，不一会儿，厨房里就飘出了香味。
“秸秆沼气好，方便又便宜。”夏经兰说，他和老伴在家带孙子，一日三餐都用沼气烧，一个月大概用30立方米左右，按照每立方米1.8元算，也就50多元。而原来使用瓶装液化气，一个月要120元。
像夏经兰一样，永丰街道的400多户农户，使用的沼气都是来自铜陵富强新能源公司。“这是我省首座秸秆沼气项目，2011年11月建成。”公司负责人齐美强介绍，项目总投资580余万元，其中国家资金扶持185万元。
在厂区，记者看到，经过预处理和粉碎的稻秆被送入料池，与回流沼液进行充分搅拌后通过上料系统进入厌氧发酵罐。“7天后便可产出沼气，沼气经脱硫、脱水后进入贮气柜，通过输气管网源源不断地供应到农户家中。”技术人员介绍，公司每年可以消耗600吨秸秆，全部来自周边的4000亩农田。一位农民告诉记者，现在不再烧秸秆了，放地头就有公司派车拉走，而且产生的沼渣还能当有机肥料使用。“从烧秸秆到烧沼气，不但没有了环境污染，而且让农家有了清洁能源。”铜陵县能源办主任房月华说。
“虽然秸秆沼气项目社会效益好，但是经济效益低，目前仅仅能维持运转，无法扩大生产。”齐美强介绍，由于附近农民经常来公司打工，比较熟悉，秸秆都是免费使用。就是这样，生产一立方米沼气的成本也要在1.5元左右，利润微薄。如果扩大规模，拿出钱来收购秸秆的话，那就会亏本。
与此同时，每年铜陵农业生产产生大量的秸秆，因为运输和成本问题而无法使用。农民因为抢农时生产只有焚烧。“要想推广秸秆沼气，关键是政策资金扶持。”齐美强建议，政府应该出台扶持政策，比如按消耗的秸秆量，或者生产的沼气进行财政补贴扶持，既让农民获得清洁便宜的生活能源，也解决了焚烧问题产生了环保效益。
饲料——牛羊好口粮 设备投入大
眼下，正是牛羊长膘的时节。吃什么长肉快、长得好，成了不少养殖企业最关注的问题。
“我省每年都会产生大量的小麦、玉米和水稻秸秆，如果加工成饲料，不仅解决焚烧带来的环境问题，还能增加农民收入，一举两得。”省畜牧推广总站副总农艺师吴宓说。
如今，亳州市天和牧业有限公司就把玉米秸秆当做牛羊饲料重要来源。在这家企业内，4个2米高的黄贮池特别显眼。“4个池子能贮存5000多吨饲料，完全解决了养殖场一年内的牛羊口粮问题。”5月20日，亳州天和牧业的负责人刘永文说，“一般在10月份进行收购，通常鲜玉米秸秆每吨价格在300元左右。折算起来，5000多吨的青贮饲料相当于要消耗3000至5000亩地的鲜玉米秸秆。”刘永文告诉记者，农户把秸秆卖给养殖企业喂牛，养殖场生产的农家肥返回田间地头，实现了种养业生产的循环发展。
“近年来，玉米价格大幅上涨，饲料粮供应趋紧，而我省属于农区，用良田种牧草也不现实，所以秸秆就成为养殖企业的最佳资源。”在涡阳县安欣牧业有限公司技术总监丁建平看来，牛羊都是食草动物，必须有粗饲料喂养，如果光吃精料，是要出问题的。“和干玉米秸秆相比，经过青黄贮发酵的饲料有效避免了糖和微量元素的流失，酒糟和玉米面等用量也有所减少，降低了饲养成本。”丁建平告诉记者，一只羊价格最少1000元，在一年时间内，300多元一吨的鲜秸秆，外加200多元的精饲料，就可以喂养出一头千元产值的羊，成本优势显而易见。
“相对于粮食生产，青贮饲料要有专用机械、专用设施场地等，需要投入相对较多。但是，对规模化企业而言，长期来看还是能降低养殖成本的。”据吴宓介绍，秸秆作为饲料优势明显，在养殖规模化程度比较高的地区，往往收购价格也比较高，也是“一秆难求”。与此同时，由于基层在青黄贮、微贮方面技术指导人员少，推广上还需要加把劲。
还田——增肥效果好 服务要加强
每年的5月中旬至6月中旬，是午季秸秆禁烧期。今年，合肥市划定41个禁烧秸秆的重点乡镇，长丰县陶楼乡就是其中之一。
5月20日上午，在前往长丰县陶楼乡的路上，“焚烧秸秆危害大，综合利用人人夸”等横幅不时跳入记者眼帘。
“目前，我们乡的每个村都成立了帮扶、应急两支队伍。一是帮助无劳动力的农户将秸秆离田，二是负责巡查，一旦发现焚烧秸秆行为要及时扑灭。”陶楼乡党委书记方捷向记者介绍。
“小麦收割的时节，秸秆量巨大。以陶楼乡为例，整个午季大约能产生1万吨秸秆。农村大量青壮年劳动力在外务工，农户家普遍缺乏人手，同时，适逢双抢季，农民收割小麦后要紧接着种水稻。因此，过去不少农民为了抢时间、图省事，会焚烧秸秆。”方捷解释道。
近年来，在宣传禁烧的同时，国家大力推广秸秆快速腐熟还田技术，免费向农户发放腐熟剂。很多农户在小麦收割后，直接用腐熟剂将地里的秸秆进行腐化，为土地增肥。陶楼乡古城村党总支书记陶锐说，村里人了解到秸秆离田、还田的好处，已经没有人去焚烧秸秆了。
“我家种了6亩小麦。小麦收割后，只要把腐熟剂撒在田里，翻一下地，再放上水，过个两三天，秸秆差不多就能化成肥料，也不耽误我们插秧。”古城村村民李发云告诉记者。
“只要做到秸秆离田、还田，我们每亩地就能领到30元补助。用腐熟剂将秸秆腐熟还田，土壤明显松散了很多，接下来种的水稻长势也好，还省了些买化肥的钱，怎么算都合算。”古城村村民陶新龙兴奋地说。
在陶西社区，散户地里的秸秆，一般都撒上腐熟剂直接还田做肥料，而种植大户地里的秸秆，今年则由政府部门出面联系秸秆加工企业一站式解决。
实际上，早已有企业瞄准了秸秆的综合利用。去年年底，安徽天和中药材开发有限公司在陶楼乡租赁了600亩地，准备种植中草药。“通过秸秆加腐熟剂、牛粪进行发酵的方式，我们可以获得有机肥料，从而给土地施肥，改良土壤。”安徽天和中药材开发有限公司总经理陈庆辉告诉记者：“昨天我们开始收秸秆了，当天就运来了七八吨。整个午季，我们大约要收3000吨秸秆。”
基料——作物长势旺 收购成本高
5月下旬，酸甜可口的蓝莓成熟了。在合肥市包河区现代农业示范园，记者看到不少蓝莓树已经被果实压弯了树枝，紫黑色的蓝莓十分诱人。
记者在采访中看到了一个有趣的现象，在每棵蓝莓树下都铺着水稻秸秆或油菜秸秆。“秸秆对于蓝莓生产的作用可大了。”徽王食品公司事业部副部长陈志明揭开这个秘密。“秸秆可以保持土壤湿度，还可以改良土壤的ph值和疏松度，增强土壤的有机值。”
据介绍，蓝莓是一种喜酸性土壤的经济作物。如果靠大量施用化肥保持土壤酸度，容易使土壤变硬、结壳。通过堆积秸秆自然腐烂，能有效改善土壤酸度，还不会造成破坏。
虽然秸秆对蓝莓生产作用大，但是收购秸秆成为企业头痛的事。“公司每年都收集油菜秸秆，但是土地流转以后，周边种油菜的农户已经很少了。”徽王食品公司总经理樊顺华介绍，公司只好用水稻秸秆代替油菜秸秆，虽然水稻秸秆做基肥的效果不如油菜秸秆，但是连水稻秸秆也不容易收购。
徽王食品公司去年曾到邻近的肥东县、肥西县收购秸秆，每吨秸秆需要450元左右。“公司出车拉秸秆，若是去更远的地方，考虑到成本费用，就很不划算了。”陈志明说，秸秆不仅可以用作蓝莓的基肥，还可以用做桃子、梨子等果树的基肥，还可以打碎经过发酵成为菌棒。 “公司已在包河区租了一块1000余平方米的场地，建立秸秆粉碎厂，目前正在收购大量的油菜秸秆。在利用秸秆的过程中，破碎的费用最多，每吨大约要100元。”
发电——节能又减排 补贴难到位
“公司每天消耗生物质1200吨左右，其中秸秆约300吨。使用秸秆发电，实现了经济效益和环境效益双赢。”5月20日上午，在安徽国祯阜阳农林生物质热电联产项目的原料仓库内，记者看到，工人们正将秸秆碎料送进锅炉，燃烧产生的热能再通过设备转化为电力。据介绍，为应对即将到来的午收，国祯公司已购进10台秸秆自动捡拾打捆机。
国祯公司一位技术人员告诉记者，使用秸秆发电，不但减少二氧化碳排放，还节省煤炭资源，社会效益相当可观。但是企业利润却谈不上。“秸秆发电不赚钱是正常的。”一位业内资深人士表示。
当前，阻碍企业发展最大的障碍是收储运体系。记者调查发现，秸秆如何离田是大难题。夏收季节，抢收割，抢播种，必须在短短几天时间内做到秸秆离田才不影响播种。此外，秸秆需要破碎、加工、运输，这些要不菲的资金投入，而且需要大量人工。可是，很多打工者是请假回乡忙“双抢”，没有额外精力将不值钱的秸秆收上来。
光大新能源（砀山）生物质电厂负责人介绍，该厂300多名经纪人，带动1800多村民从事收购秸秆。现在企业出价每吨达300元，这已经是企业能出的最高价格。但这样农户每亩秸秆的收益也仅仅是30元，很划不来。费时费力费事还不赚钱，不如在外打一天工，农户销售积极性不高。而秸秆打包设备因一次性投入大、季节性强，投资回收期长，普及率不高，全县目前各种打包设备不足百台套。
“今年政府扶持秸秆发电力度大，给企业带来了信心。希望不断完善配套政策，扶持企业建立高效顺畅的原料收储运体系。”目前，阜阳国祯、光大砀山等电厂正在积极筹集秸秆收储资金。但是，采访中企业一致建议，希望尽快解决补贴资金兑现拖欠问题。不少电厂去年的补贴拖欠了半年，今年的补贴到目前仍然没有兑现，企业资金压力沉重。建议将大型打包设备和部分新型打包设备，纳入农机补贴范围内。
给秸秆找更多更好的出路
粉碎还田、沼气、发电……近年来，我省农作物秸秆综合利用步伐明显加快。但由于利用成本高，技术不够成熟适用，政策扶持少，导致综合利用率不高，焚烧秸秆现象还没有得到根本控制，造成大气污染、引发交通事故等问题。
数据显示，我省农作物秸秆资源丰富，常年秸秆可收集总量达4400多万吨。只要有农业生产，就必然产生秸秆。过去作为农村燃料和养殖饲料，秸秆是农家的宝贝，谁也不会一把火烧在田野里。随着农业、农村发展和人口转移，秸秆才逐渐失去用途。从根本上解决秸秆问题，必须用发展的眼光，做好综合利用，为秸秆寻找更合理的出路，变废为宝。
这有赖于研发更适用的技术。目前看秸秆利用途径还比较单一，且科技含量不高，利用层次低，综合利用率低、成本高。对此，政府需要加大科研投入，鼓励科研机构和科技企业加强对秸秆利用技术的创新，为秸秆真正找到高效便捷的途径。
要加大政策扶持，特别是资金支持。记者采访发现，目前看，秸秆利用普遍社会效益高，但经济效益低。秸秆的收集、运输和利用都存在困难，企业主体举步维艰。政府需要出台相应的政策，特别是通过资金引导，培育扶持龙头企业对秸秆进行生物、生态、生化等方面的深度开发，逐步形成完整的产业链条，才能让农民和企业都能从秸秆出售和利用中得到更多实惠。如此，秸秆利用才能从“盆景”变为“风景”。
·延伸阅读·
国外如何处理秸秆
丹麦
丹麦是世界上首先使用秸秆发电的国家。阿维多发电厂建于上世纪90年代，农民收获粮食后，把秸秆卖给电厂，阿维多电厂每年燃烧15万吨秸秆，可满足几十万用户的供热和用电需求。
美国
秸秆在美国的用途很广，可用作饲料、手工制品等，有的地方还用来盖房，将整捆的秸秆高强度挤压后填充新房的墙壁。近年来美国进一步加大秸秆综合回收利用的研发力度，极力推动可再生能源发展。
加拿大
加拿大把玉米作喂牛的青贮饲料，一般提前于9月收割。玉米收割机连玉米秆带玉米穗一起收割，边收割边把玉米穗和玉米秆同时切碎，然后运送到农场储料罐储存。 10月份玉米已经成熟，收割时，玉米收割机一边收割一边把玉米秆切碎，切碎的玉米秆作为肥料返到田里。
日本
日本秸秆的主要处理方式有两种：混入土中还为肥料，以及作粗饲料喂养家畜。目前，日本正在积极挖掘秸秆的燃料转化潜力，开发出利用植物纤维的生物燃料。
