发展生态农业是生态建设中的重要一环。近年来，铜鼓县按照“生态、高效、优质、安全”的要求，把发展有机、绿色、无公害农产品作为生态农业的重点，严格控制农药、化肥、农膜等的使用，推广有机肥和生物防治，农业病虫害综合防治率达到80%以上。加快实施现代农业示范园区建设工程，大力培育特色农业园区，发展有机水稻、茶叶、果蔬等近10万亩。