近年来，信阳市平桥区邢集镇以提高农业科技含量，创建农民专业合作社，升级发展现代农业，促进农业产业快速发展和农民持续增收。形成了板栗、地膜花生、食用菌（香菇、黑木耳）种植，瓜果业栽培，特种养殖齐头并进的农业生产格局。

　　提高农业科技含量。邢集镇采取高产创建、科技推广等举措，从技术上帮助农民提高粮食产量，从科技上推动农业转型。全镇建成了周楼五里山、卞楼两个万亩板栗种植示范基地、天目山牌食用菌种植示范园区5000余亩，林果精品示范园300余亩，生猪、肉鸡、黄牛等养殖基地4个，地膜花生基地2个，大学生科技创业园基地1个，培训村干部、种植、养殖大户500多人次，发放各类技术资料6000多份。

　　积极创建农民专业合作社。邢集镇为了创建农民专业合作社，推出了一个合作社、一名领导、一项政策、一套措施的“四个一”扶强措施，大力创建各种专业合作社。“公司+合作社+农户”运作模式，带动了香菇、黑木耳、地膜花生、板栗、小杂果、生猪、土鸡、肉牛等地方特色产品的发展，使产品走上了订单保障之路，达到了未产先销的效果。合作社还为农户提供产、供、销、技术等一系列服务，全方位为农户服务，促进了邢集镇特色产业快速、健康、规模发展。目前，全镇专业合作社如雨后春笋般涌现，已注册各类农村专业合作经济组织34家，入社农户达4190户，农户覆盖率达到43.8%，涵盖了产、供、销、种、养、加等各个行业和领域，成为提高农民组织化程度，促进农业增效、农民增收的有效途径。

　　如今的邢集镇，农业产业化发展初具规模，全镇已种植花生15000亩，种植黑木耳580万棒，袋料香菇85万袋，发展茶园5000亩，生猪年出栏达5.6万头。