在徐水县漕河镇空城村金地食用菌合作社的种植基地内,一排排菇棚整齐划一,工人正在忙着搭建新菇棚。菇棚中,雪白的小蘑菇正从牛粪、麦秸秆配成的"营养基"中破土而出,十分可爱。
"今年的收益不错,从第一茬菇开始下架一直供不应求,今年国庆节时,每公斤卖到了16元。"合作社带头人李克学满脸笑意。
近年来,漕河镇大力发展生态农业,形成了"秸秆青贮--养殖奶牛--牛粪生产--种植双孢菇--残渣作花肥"的生态循环产业,走上了一条可持续发展富农路。
从托牛所到出现规模养殖小区,奶牛养殖已成为漕河镇的支柱产业。养牛就要用饲料,而玉米秸秆是养牛最好的饲料之一。据了解,一头成年牛一年可消耗5-6亩玉米秸秆,全镇成年牛可消耗6.5万亩玉米秸秆。除本镇外,漕河养牛业还辐射到留村乡、安肃镇的2.4万亩庄稼。每到秋天,不少农民组成送玉米秸的队伍,将青玉米秸秆,送到各奶牛养殖小区,一个秋天下来,人挣3000-4000元。
目前,该镇8个规模养殖小区,奶牛存栏达1.3万头。牛多,产牛粪就多,每年所产干牛粪就达8000吨左右。如何有效解决由此带来的粪便污染问题?这个问题一直被该镇领导记挂心头。
远在河南的人来漕河收购牛粪,引起了该镇领导的注意,几经打听得知,河南人用牛粪种植双孢菇。于是,镇里牵头组织感兴趣的人去河南考察。原来用玉米芯、麦秸秆和稻草等农田废料,搀上牛粪在烈日暴晒下慢慢发酵,就成为种植双孢菇的原料。种植双孢菇虽然技术难度大,但市场价格好,一个棚可产0.9万公斤成品菇,每公斤按4元计算,一个棚净收入3万元有余。
既能变废为宝,还可增加农民收入,种双孢菇是个好产业。从2007年开始,该镇一步一步发展,现在全镇已发展标准双孢菇棚86个,总面积近7万平方米,年消耗干牛粪1650吨。
于是,很多农民承包养殖小区的牛粪清理工作,定时把牛粪晾干,再交到双孢菇种植户手中。一头奶牛每年产的牛粪可卖300元,粗粗计算,一个规模养殖小区卖牛粪的收入也是个不小的数字。牛粪收购让不少农民鼓起了腰包。
种双孢菇的"下脚料"还可以再利用。在种菇"下脚料"中,按比例加入些松枝、豆饼等,这就是上等的花肥,既有营养,又不"烧"花。肥料被分装进小袋,制成精包装,销往花卉种植基地,据悉,一吨这样的花肥可卖600元。
玉米秸秆青贮喂牛,牛粪发酵种双孢菇,种菇的"下脚料"做花肥,漕河镇的奶牛养殖逐步探索出了一条循环经济之路。去年,国家环保局给了漕河镇510万元,支持用于废物利用的项目。
循环产业链废物利用,解决了农业面源污染问题,带动农民增收,促进奶牛养殖业可持续发展。"我们镇还要把这条转变经济增长方式、增加农民收入的生态富民路继续探索下去,为建设生态宜居乡镇打下坚实基础。"该镇党委书记张树人说。