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甘肃肃南:加强监督检查保障动物产品质量安全

零零社区网友  2014-03-28  互联网

 

  在党的群众路线教育实践活动中,为保障全县动物产品质量安全。近日、县动监所对县城周边动物及动物产品经营、加工、储藏场所等进行全面监督检查。一是对全县4所学校7个食堂、周边的饭馆及农家园进行监督检查,在监督检查中分别就动物产品的检疫、储藏、动物产品持证、肉品验讫印章标志一一进行监督检查。从监督检查情况看,各学校和饭馆及农家园都能按照要求建档并做好相关台账记录,与肉品供货商签定供肉协议,以保证肉品安全:二是生肉摊点等经营场所进行监督检查;三是奶牛养殖户安全检查,对奶牛养殖户“两证”,持证情况与其饲养的奶牛当场进行一一核对检查。。

  通过检查,各经营户(场所)都能够自觉遵守相关规定,认真履行食品安全职责,销售的肉品均附有检疫证明、检疫标识,进货渠道正规,未发现违法违规经营现象。

 



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