“食品安全”成为“两会”热点。昨日,记者从市食安局获悉,为了保护市民“舌尖上的安全”,我市将加固食用农产品安全防线,严准入、严检测、严执法、严惩处。
市食安局有关负责人昨日介绍,食用农产品质量安全提升工程的主要内容,一是建立深圳市食用农产品三级检测网络。以深圳市农产品质量安全检验检测中心为骨干,在此基础上建立21个食用农产品检测分中心和约1000个检测网点,包括21家农批市场建立食用农产品检测分中心,400个农贸市场、500个大型超市和农产品配送单位、100个餐饮单位建立检测网点。二是建立食用农产品质量安全监测预警指挥平台。平台将与21个食用农产品检测分中心和1000个检测网点互联,与外地食用农产品舆情对接。在平台条件成熟时,将向社会实时公布深圳食用农产品质量安全状况。三是加大食用农产品检测力度和频次,做到“严检测”。参照香港人均抽检批次数(约9批次/千人),加大食用农产品检测力度和频次,每年抽检食用农产品约13.5万批次,快速筛查超过50万批次,通过加大检测力度,让不合格产品无所遁形。四是实行食用农产品主渠道驻场监管,做到“严执法”、“严惩处”,在第一时间控制不合格产品,对检测发现的不合格产品要依法进行查处,同车次不合格产品一律予以销毁。五是加大宣传力度,倒逼经营者自觉提升供深食用农产品质量安全水平,实现“严准入”。
在严格查处不合格产品基础上,加强典型案例和相关政策宣传,让食用农产品经营者知晓深圳市食用农产品监管新措施和新要求,自觉提高供深食用农产品质量,实现“严准入”的目标。