蔬菜都有“出身档案”

　　17时，记者走进北辰区青水源蔬菜种植基地，几十个大棚连成一片，工人们正忙着采摘大棚里的瓜果蔬菜。“为保证蔬菜新鲜，下午主要是采摘茄子、黄瓜、西红柿等果菜类蔬菜，次日凌晨开始采摘芹菜、油麦菜、韭菜等叶菜。”正在收菜的李师傅说。

　　在芹菜大棚，质量监管员小王正对即将上市的蔬菜采样。“各个大棚生产出来的蔬菜必须经过安全检测，合格后才能采摘上市，保证瓜果蔬菜安全。”小王说，基地里每个大棚都建一个蔬菜管理档案：瓜果蔬菜从种植、管理、浇水、施肥、采收都必须登记在案，记录蔬菜生长的情况，以便日后上市蔬菜能够溯源查询。

　　在包装车间，10余名工人正对刚采摘来的瓜果蔬菜进行分拣、包装、贴签，生产部负责人岳礼成说：“每天采收来的瓜果蔬菜在离开基地前，都要在包装上贴上标签才能上市，通过标签就能对蔬菜品质、产地进行追溯，消费者可通过手机短信、上网等方式查询。”

　　叶菜采摘到上市仅三小时

　　次日清晨7时，记者再次来到青水源蔬菜基地，生产包装车间门口停放着几辆放心菜直供直销车，工人正把一筐筐新鲜蔬菜往车上搬。

　　“目前每天有近20个蔬菜品种上市，春节期间，蔬菜基地将有5万公斤蔬菜上市。”青水源蔬菜基地负责人刘长安告诉记者，公司已在市内六区建成40个蔬菜直供直销点，基地生产的几十种蔬菜全部实行“点对点”直销：每天从菜地采摘后直接运到店里销售，减少中间批发环节，每天菜价都由公司按照成本、供应量及市场价格统一确定。

　　随后，记者跟随一辆运送放心菜的直供直销车出发，不到半小时，运菜车辆抵达北辰区瑞益园社区的蔬菜直销店。8时，陆续有居民进店买菜，午饭时就能吃上了。“一些叶菜从五点左右采摘到运抵店里销售，总共不到3小时，每天上市的蔬菜都非常新鲜，店里蔬菜常供不应求。”直销店店长陈女士说。

　　记者从市农委了解到，本市自2012年实施放心菜基地建设以来，全市放心菜基地累计达到21.6万亩，20个蔬菜专业合作社在社区、学校、机关等设立了127个放心蔬菜直供直销点，每天有62辆放心菜直供直销车把新鲜蔬菜从地头运到直销点，让市民在家门口就能买到放心菜。