2014年“元旦、春节”两节将至,为保障“两节”期间人民群众饮食用药安全,切实维护食品药品市场秩序和社会稳定,防止重大食物中毒事故和药品安全事件发生,宕昌县组织执法人员对辖区食品药品安全监管工作全面开展专项整治,以确保全县人民饮食用药安全,让人民群众过上一个欢乐、安全、祥和的节日。
加强领导,明确责任。成立了领导小组,制定了《2014年元旦春节期间餐饮服务食品安全和药品安全专项整治工作实施方案》,明确了整治时间和整治重点。
突出重点,强化监管。在餐饮服务食品安全监管方面,重点对学校食堂食品采购、贮存、加工制作、配送、留样、从业人员健康检查、农村义务教育学生营养改善计划实施等情况,进行全面监督检查;同时加大了对大中型餐饮服务单位、农家乐和城乡结合部餐饮服务单位的监督检查力度,严格要求餐饮服务单位全面落实食品原料查验进货、索证索票制度,对承办“年夜饭”和群体性聚餐的餐饮服务单位进行集中检查,依法查处各类违法违规行为,及时消除餐饮服务食品安全隐患。在药品监管方面,重点加强了对特殊药品和一次性使用无菌医疗器械、植入性器械等高风险产品的监督检查,严防假劣药品、医疗器械流入市场。
积极应对,切实做好突发事件应急处置工作。针对节日期间可能出现的各种突发情况,细化了应急处置预案,严格执行应急值守制度,落实岗位责任,确保24小时通讯畅通,坚决杜绝空岗、脱岗现象。对群众举报的食品药品安全问题要迅速、及时处理,不得推诿、拒受。一旦遇有重大突发事件和重要紧急情况,要立即按照规定报告,并及时采取措施,妥善处置,努力将损失和影响降到最低限度。
强化宣传,营造良好氛围。通过电视、网络等途径向公众发布食品药品安全监管信息,宣传食品药品安全知识,进一步增强广大消费者的饮食用药安全意识和自我保护能力,有效预防食品药品安全事故的发生。
措施有力,效果明显。从2013年12月25日开始,共出动执法人员126人次,检查餐饮服务单位126户次,检查药品经营使用单位108户次,对违规行为进行了及时整改,有效规范了餐饮服务和药品经营使用行为,保障了公众饮食用药安全。