当前，已进入动物及其产品销售旺季，为严防动物疫病传入，唐县农业局采取各项措施，强化动物及其产品调入监管，继续深入开展食品安全隐患排查整治，确保我县肉食品安全工作不出问题。进一步强化宣传，加大打击力度，强化督导问责，为食品监管体制改革顺利进行提供强力保障。

　　一是严把材料审查关。要求业主在引进动物及其产品前，出示输入地动物防疫合格证、抗体监测和病原学监测报告等相关材料，证明动物经强制免疫且检验无重大动物疫病。

　　二是严把调入备案关。对辖区内所有到区外引进动物及其产品的业主，要求其必须到所在辖区动监分站申报、备案登记。

　　三是严把屠宰检疫关。对待宰的动物，严格实行入场查验、巡视观察、宰前化验、宰后检验等程序，严防染疫或疑似染疫动物产品出场销售。同时监督冷库业主建立进销台帐，掌握销售去向，完善溯源依据。

　　四是严把流通环节检查关。对辖区内所有冷库、市场（超市）等流通环节派出专人检查，严防染疫或疑似染疫动物及其产品进入流通环节；同时提醒消费者，在市场上购买动物产品时，一定要查看销售商贩是否持有《动物检疫合格证明》，胴体上面是否盖有肉品验讫合格印章，凡是无检疫证明或验讫印章的生肉都不要购买。切实做好“两节”食品安全工作，强化应急值守，加强重点监管，加大对重点领域、重点品种的执法检查，确保广大人民群众度过欢乐祥和的“两节”。