食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全，今年以来，东莞常平镇从食品的种植养殖、屠宰、食品流通等环节着手，加大食品安全的监管范围和力度。

　　常平镇一贯重视食品安全工作，已连续两年将食品安全工作列为年度“十件实事”之一。今年以来，该镇通过完善监管体系，开展舆情监测、专项行动等措施全方位地加强食品安全综合整治工作，全镇食品安全形势得到进一步提高，全年未发生一起食品安全事故。2013年，常平镇成功将百花时代广场创建成餐饮服务食品安全示范广场；成功创建了31个餐饮服务食品安全示范点和11个市级诚信文明市场；与各村签订食品安全责任书，落实层级管理，责任到人；大力开展H7N9禽流感防控应急演练；顺利完成第八届广东国际啤酒节等大型节日食品安全保障工作；制定了《常平镇集体食堂食品安全专项整治工作方案》，顺利完成93家供餐人数300人以上集体食堂的整治工作。

　　据了解，为了从源头上杜绝食品安全问题，今年常平镇特别加大对蔬菜、生猪和肉品、三鸟等检测力度，全年抽检出病害三鸟2.5万只。同时该镇还加强定点屠宰管理，并查处违规案件152宗，没收销毁违规肉品总重近6500公斤。此外，在生产加工环节，常平镇质监站还建立了食品生产加工企业和小作坊动态监管信息档案，严格市场准入制度，食品生产企业获证率达100%，立案查处未经许可从事食品生产经营活动案件2宗。为保证食品流通安全，该镇工商分局全年检查食品经营户2700多户次，立案查处食品违法案件50宗，查获各种违法食品24000多公斤。