民以食为天,食品安全问题受到了越来越多人的关注。四川农产品安全现状如何?是否有转基因农产品的种植?昨日,全国人大代表、省农业厅厅长任永昌接受了成都晚报记者的专访。他称,去年四川农产品合格率达97%,目前没有种植转基因农产品。
转基因食品 省农业厅正在加强市场监管
对于备受关注的转基因话题,任永昌坦然作答,“目前,四川没有转基因农产品的种植,包括小麦、水稻、大豆、玉米在内的农产品都是四川本土培育的 品种。但由于目前有很多国外种业公司在经济作物种子方面很有优势,不排除在今后的引种过程中难以抵挡转基因农作物种子的引进。”
对于转基因食品,任永昌明确表示:省农业厅正在加强对转基因食品的市场监管,定期、不定期地对转基因食品进行监督、抽检,也包括对农业种子的转 基因抽检。“以植物油为例,必须对转基因进行标注,一旦发现没有标注就要对企业进行处罚。尤其是进口的大豆油,有很大一部分都是有转基因的。”他提醒说: “这些转基因食品一般都做出了标注,消费者在购买时需要认真看清楚。”
农产品质量 无公害及绿色食品绝对安全
任永昌称,整个四川农产品合格率为97%。每个市州都有农产品检测中心,省农业厅还会以暗访的形式抽检若干地方,“四川农产品质量你放心,没得问题。”“现在很多人觉得吃什么都不放心,我自己是什么都吃。”
市民对于市场各种绿色、有机、无公害食品应该如何选择?“无公害、绿色食品,是百分之百没有问题。”任永昌解释说,无公害、绿色食品是经过政府 认证的,省农业厅随时会对生产基地、生产过程进行监管。不过对于有机食品的安全,任永昌明确表示“不敢说”。有机食品是经过政府委托的中介结构进行认证, “有机食品的认证和监管是脱离的。”
任永昌还透露,为了减少农药、兽药在农业生产中产生的影响,发展低毒高效农业,我省除加强了对高毒高残农药使用的监管,今年还将启动试点对停止使用高毒高残农药的区域、产品、产业进行补贴。
现代农业发展 要规模化、标准化、品牌化
对于成都现代农业的发展,任永昌表示,除了对农业基础设施的投入,还要促进农业生产的规模化、标准化、品牌化。规模化就是要改变农业零星散状的 生产,集中连片的发展农业产业带,如成都已经形成了以彭州为核心的600万亩蔬菜产业带。标准化农业生产就是统一种植品种、统一标准生产。品牌化,农业产 品一定要建立品牌,推进无公害、绿色、有机农产品的生产。
与此同时,任永昌表示,“四化互动”要首抓农业现代化,成都最典型的是蒲江县,蒲江县的农产品加工占了整个蒲江县工业增加值的70%,农民纯收 入70%来源于农业。没有农产品为原料的工业,将受到很大影响。农业现代化将为工业提供基础原料,以四川为例,四川工业中以农产品为原料的加工工业占全省 工业增加值的四分之一,新型工业化离不开农业现代化。
家庭农场需要适度规模经营
家庭农场的概念今年出现在了中央一号文件中,那么什么是家庭农场?“家庭农场是现代农业发展的一种形式。”在任永昌看来,家庭农场是家庭成员之 间通过家庭成员扩大生产规模,要有适度经营规模。他认为根据四川农业发展实际,种植业至少有田地30亩以上,养殖业养猪50头以上,家庭成员之间从生产、 经营、管理到市场全过程都能完成,同时可借助一些社会化服务,如种子配送、机械化服务、市场营销。
任永昌表示,今年农业部正在制定家庭农场的相关标准、政策,待国家政策出台之后,省农业厅将出台相应的发展家庭农场的细化政策。