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陈锡文:未出现食用转基因农产品的不安全案例

网友投稿  2013-03-07  互联网

  央视网消息(记者郑根岭、孙旭超、杨芳芳、李丹丹 报道)3月7日上午全国政协记者会上,中央农村工作领导小组副组长陈锡文在回答外国记者提问时表示,种植转基因农产品主要是棉花而非食品,进口的转基因农 产品主要是大豆。对于转基因农产品的安全性问题,陈锡文说“谁也拿不出足够的证据说它绝对安全或者绝对不安全”,“我还没有听到过谁由于食用了转基因农产 品出现了安全问题”。

  外国记者提问:中国是否允许进口转基因的食品?如果中国不允许进口的话,用什么办法来养越来越多的人口?

  陈锡文回答说:我想你非常清楚中国最近这些年来一直在进口转基因的农产品,中国也是世界上种植转基因农产品规模比较大的国家,但主要是在棉花上,而不是食品。

  陈锡文介绍,中国进口的转基因农产品主要集中在大豆,去年我们进口了5838万吨的大豆,其中绝大部分都是转基因的大豆,它主要来自于美国、巴 西和阿根廷。进口大豆最主要是两个用途,一是榨油,就是我们吃的大豆油和调和油中都有一部分是大豆榨出来的油。榨油之后的饼粕,养殖业中饲料的最重要的蛋 白质--植物蛋白的来源。

  对于公众非常关心的转基因安全性问题,陈锡文认为,这个问题本身在学界也有非常强的争论,公说公有理,婆说婆有理,谁也说服不了谁,谁也拿不出 足够的证据说它绝对安全或者绝对不安全,所以应当通过实践来证明。自人类社会诞生以来,农业发展到现在,我们不知道已经运用了多少种新的农作物品种,每年 都在诞生新品种,人类社会也在不断通过自己的实践来证明它的安全性。至少到目前我还没有听到过谁由于食用了转基因农产品出现了安全问题,这样的事实还没有 过。

  陈锡文说,这里应该跟大家说明,因为转基因物质存在在蛋白质中,它是在细胞核中DNA链条上所分布的转基因物质,所以它本身是蛋白质。我们所食 用的脂肪就是植物油或者大豆油,因为它是纯脂肪,所以里面不含有蛋白质物质,也不含有转基因物质。但是作为饲料的饼粕中肯定含有转基因物质,但是它是作为 饲料,所以动物使用之后再转变为动物蛋白,供人使用,到现在为止,还未发现不安全的现象。

  陈锡文表示,在相当一段时间内中国进口一定的转基因的农产品不可避免,我们自身大豆的产量是1300万吨到1400万吨,但是我们需求的数量超过了7000万吨,仅大豆这一项来说以后还必须进口。



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