西宁市农牧部门就我市农产品质量安全监管环节存在的问题进行了反复的调研、查找和认真的分析,并依据查找出来的问题,实施了多种举措,强化了我市农产品质量安全监管工作。为此,西宁人民广播电台记者顾言之对西宁市农牧扶贫开发局局长王卫华;请听《我市农产品质量安全监管工作上了一个新台阶》。
文件名:《我市农产品质量安全监管工作上了一个新台阶》
【出录音】
顾:农业部对我市第一、二季度农产品例行监测情况并不乐观,你是如何评价我市农产品质量安全监管工作的?
王:我们西宁市农产品质量安全监管工作经过这几年的努力,可以说是上了一个新的台阶。尽管农业部对我市第一、二季度农产品例行监测情况有不尽人意的地方,像外地来宁的蔬菜抽检不合格的情况,但是总体上而言,这项工作上了一个新台阶。
顾:确实,农牧部门在农产品安全检测工作上做了许多富有实效的工作,农产品检测工作室建设的从无到有,再到各大卖场的普及;从检测人员的全员培训,再到各蔬菜批发零售市场及各大超市卖场全员派驻检测人员。农产品质量一天好过一天,这是不争的事实。为了把这项工作做好,农牧部门一定下了不少功夫吧?
王:我们今年主要是采取了六项措施:
一、强化农产品生产基地用药管理
组织开展了全市生产基地安全用药专项整治,加大对生产基地的投入品监管力度,在重点地区、重点生产区域开展生产过程安全使用农药检查,推进标准化生产。蔬菜标准园、养殖小区建立健全生产档案,如实记录投入品来源、用药时间、产品收获日期等情况,切实降低生产环节的农兽药使用风险。基层农技推广部门加强宣传和安全用药指导,提高科学用药水平,减少农药残留,确保蔬菜质量安全。重点加强生产基地的蔬菜检测,加大检测频次和范围,确保蔬菜上市安全。
二、全面推进“三品一标”品牌提升行动
以无公害农产品基地建设、无公害农产品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志登记(简称“三品一标”)认证为抓手,强化无公害农产品产地认定,“三品一标”产品认证工作,实现农业标准化生产。7月中旬,我市在全省率先开展了“三品一标”品牌提升行动,对辖区所有“三品一标”获证单位进行拉网式专项检查和整治,使农产品生产企业、专业合作社等生产主体在质量责任意识,标准化生产、规范性操作等方面得到了提升,各级农牧主管部门和农产品生产主体标准化生产和发展农业品牌的意识进一步增强,“三品一标”申报认证的积极性增强。同时,结合我市实际,在全市范围推介评选一定数量的“西宁市名优农产品”,不断增强我市特色农业的品牌效应。
三、加强各类市场农产品质量安全监测
从7月份开始,我市各级检测部门加大监测密度和频次,监测抽检范扩大到蔬菜、果品、食用菌、畜产品、水产品5大类。7、8月份,对西宁市海湖路批发市场、各大超市、农贸市场和生产基地的各类农产品进行监测抽,共监测抽检5类67种200个农产品样品,平均合格率为98%。同时,加大了对农产品市场检测监管力度,不定期对各市场农产品检测工作开展情况进行专项检查,对存在问题的市场予以限期整改,保障市场销售的农产品质量安全。另外,我局在已启动运营的青藏高原农副产品集散中心派驻检测机构,开展经常性监测工作。
四、切实履行不合格产品通报制度
按照属地管理原则,实行不合格产品通报制度。我局对出现不合格产品的区县予以通报,即给政府区县长、主管部门发出农产品质量监测通报,责成限期整改,履行监管职责。同时,针对不合格产品大多来自省外的现象,向检出不合格产品较多的甘肃等省发出了监测结果通报函,要求加强对输入我省农产品的质量安全监管。并与乌鲁木齐、西安、兰州、威武等西北地区城市达成产销农产品质量安全合作协议,加强了区域间协调连动机制,强化对外来蔬菜质量监管。目前,相关区县已采取措施加以整改,不断强化辖区农产品质量安全监管工作。
五、建立乡镇农产品质量安全监管体系
为强化我市农产品生产源头把关和质量控制,根据省农牧厅的要求和我市实际,制定了《关于我市乡镇农产品质量安全监管公共服务机构建设的实施方案》。今年完成全市所有乡镇农产品质量安全监管站建设任务,确保机构挂牌、人员到位、职责明确和制度健全,实现农产品质量安全监管全覆盖。目前,此项工作已完成前期调查、制度方案、人员确定,预计年底全面完成建站任务。
六、加强外埠生(冷)鲜畜产品监管
为避免外省冷鲜肉类大量进入我市对农产品质量安全带来安全隐患,凡进入我市经营的外埠生鲜、冷鲜、冷冻畜禽产品,全面实行事先审查备案制度,审查准入后,向我市动物卫生监督机构检疫申报合格,出具检疫证明,必要时可进行抽检,出具检验证明,加盖验讫印章后方可进入市场销售。从7月份开始,我局动物卫生监督所加强外埠进入我市销售的生鲜、冷鲜畜禽产品的事先审查备案制度,并进行抽样检测,对检出含有“瘦肉精”的动物产品向有关部门反馈信息,及时溯源,将该地区例入黑名单,并将当事人移交相关部门进行查处。
今年我们在农产品安全监管方面主要采取这个六个方面的措施,今后,我们还要本着为市民负责,实施好民生工程的要求。继续结合我市的实际,做深入的探讨和创新,把农产品安全监管工作做好。